Involtini di Pollo con Prosciutto e Salvia (Κοτόπουλο τυλιγμένο με προσούτο και φασκόμηλο)
Involtini κοτόπουλου με προσούτο και φασκόμηλο με σάλτσα τηγανιού
Κορυφαίες επιλογές στο Ιταλικά βραδινά
Tonno e Fagioli (σαλάτα με τόνο και φασόλια cannellini)
Σαλάτα τόνου και cannellini με λεμόνι και ελαιόλαδο
Agnello alla Scottadito (ιταλικά ψητά παϊδάκια αρνιού)
Ψητά παϊδάκια αρνιού με δεντρολίβανο, σκόρδο και λεμόνι
Gelato al Limone (ιταλικό παγωτό λεμόνι)
Ιταλικό gelato λεμονιού με φρέσκο ξύσμα και χυμό
Pasta al Pomodoro Fresco (Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα και βασιλικό)
Σπαγγέτι με φρέσκες ντομάτες, σκόρδο, βασιλικό και παρμεζάνα
Insalata di Polpo (Σαλάτα χταποδιού με πατάτες και ελιές)
Σαλάτα χταποδιού με πατάτες, ελιές, κάπαρη και ντρέσινγκ λεμονιού
Όλες οι συνταγές στο Ιταλικά βραδινά
Μους μασκαρπόνε με ανάμεικτα μούρα
Ελαφριά μους μασκαρπόνε με σαντιγί, παγωμένη και τελειωμένη με ανάμεικτα μούρα
Latte e Caffè con Biscotti (καφές με γάλα και μπισκότα για βούτηγμα)
Το latte e caffè είναι δυνατός καφές με ζεστό γάλα, σερβιρισμένος με μπισκότα για βούτηγμα
Focaccia Barese με ελιές και ντοματίνια
Ιταλική φοκάτσια με πουρέ πατάτας, με ντομάτες, ελιές και ελαιόλαδο από πάνω
Farrotto con Verdure di Stagione (ριζότο ντίνκελ με εποχικά λαχανικά)
Αποφλοιωμένο ντίνκελ μαγειρεμένο σαν ριζότο με κολοκυθάκι, πράσο, ζωμό και παρμεζάνα
Κρεμώδες τηγάνι με λευκά φασόλια και λουκάνικο
Λουκάνικα σε ένα τηγάνι σιγοβρασμένα με φασόλια cannellini, ντομάτες, κρέμα και μαραμένο σπανάκι
Trippa alla Fiorentina (φλωρεντινό στιφάδο πατσά)
Στιφάδο πατσά σιγοβρασμένο με λαχανικά σοφρίτο, ντομάτα και λευκό κρασί, με παρμεζάνα
Miso Cacio e Pepe (σπαγγέτι με πεκορίνο, μαύρο πιπέρι και λευκό μίσο)
Γυαλιστερά σπαγγέτι cacio e pepe με λευκό μίσο και τελείωμα με πεκορίνο
Polpo alla Luciana (ναπολιτάνικο στιφάδο χταποδιού)
Ναπολιτάνικο στιφάδο χταποδιού με ντομάτες, σκόρδο, ελιές και πλούσια σάλτσα
Involtini di Maiale con Pancetta e Salvia (χοιρινό με παντσέτα και φασκόμηλο)
Χοιρινά involtini ροδισμένα στο τηγάνι με παντσέτα, φασκόμηλο και γρήγορη σάλτσα λευκού κρασιού
Involtini di Melanzane al Sugo (Ρολά μελιτζάνας σε σάλτσα ντομάτας)
Τρυφερά involtini μελιτζάνας με ρικότα και βασιλικό σε σάλτσα ντομάτας sugo που κοχλάζει
Zabaglione με κρασί Marsala
Αέρινη ιταλική κρέμα zabaglione, χτυπημένη με κρόκους, ζάχαρη και Marsala
Fagioli all’Uccelletto (Τοσκανικά λευκά φασόλια με φασκόμηλο και ντομάτα)
Φασόλια cannellini τοσκανικού τύπου, πλούσια και μεστή σάλτσα με ντομάτα, σκόρδο και φασκόμηλο
