Gluten-Free Torta di Mandorle (ιταλικό κέικ αμυγδάλου)
Κέικ αμυγδάλου χωρίς γλουτένη με ξύσμα λεμονιού και άχνη
Κορυφαίες επιλογές στο Ιταλικά βραδινά
Insalata di Polpo e Patate (σαλάτα με χταπόδι και πατάτα)
Σαλάτα χταποδιού και πατάτας με λεμόνι και κάππαρη
Involtini di Pollo con Prosciutto e Salvia (Κοτόπουλο τυλιγμένο με προσούτο και φασκόμηλο)
Involtini κοτόπουλου με προσούτο και φασκόμηλο με σάλτσα τηγανιού
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle με ραγού αγριογούρουνου)
Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο
Porchetta Arrosto (ιταλικό ρολό χοιρινού ψητού)
Ιταλικό ρολό χοιρινού με μάραθο, δεντρολίβανο και λεμόνι
Vegan Pasta e Fagioli
Ιταλική vegan σούπα με φασόλια, ζυμαρικά, ντομάτες και μυρωδικά
Όλες οι συνταγές στο Ιταλικά βραδινά
Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου
Πλούσιο ραγού αγριογούρουνου με κόκκινο κρασί και ντομάτα, με παπαρδέλες και παρμεζάνα
Σούπα φακής με λουκάνικο (Zuppa di Lenticchie e Salsiccia)
Σούπα φακής με ιταλικό λουκάνικο, σιγοβρασμένη με κρεμμύδι, καρότο και σέλερι
Ρολό πανσέτα χοιρινή τύπου porchetta
Πανσέτα τύπου porchetta με λεμόνι και μυρωδικά, ψημένη τρυφερή και τραγανή
Stinco di Maiale al Forno (χοιρινό κότσι αργοψημένο)
Τρυφερό χοιρινό κότσι αργοψημένο με σκόρδο και δεντρολίβανο, με τραγανό τελείωμα και ζουμιά ταψιού
Spaghetti alle Vongole (σπαγγέτι με αχιβάδες)
Ιταλικά σπαγγέτι ανακατεμένα με αχιβάδες, σκόρδο, λευκό κρασί, νιφάδες τσίλι και μαϊντανό
Farro con Verdure Arrosto (φάρο με ψητά λαχανικά)
Μπολ με φάρο, ψητά κολοκυθάκια, πιπεριές, ντομάτες, λεμόνι και βασιλικό
Ribollita Veloce (γρήγορη τοσκανική σούπα με φασόλια και λαχανίδα)
Σούπα τύπου ribollita με cannellini, cavolo nero, πασάτα και ελαιόλαδο
Cenci Toscani (τηγανητές κορδέλες ζύμης από την Τοσκάνη)
Λεπτές κορδέλες ζύμης με λεμόνι και γκράπα, τηγανισμένες τραγανές και με άχνη
Ribollita Leggera (ελαφριά τοσκανική σούπα φασολιών)
Ελαφριά σούπα τύπου ribollita με φασόλια cannellini, cavolo nero και ντομάτες
Polenta con Salsiccia e Funghi (πολέντα με λουκάνικο και μανιτάρια)
Βελούδινη πολέντα με ροδισμένο λουκάνικο, σοταρισμένα μανιτάρια και ελαφριά σάλτσα κρασιού
Bavarese al Cioccolato (ιταλική κρέμα μπαβαρουάζ σοκολάτας)
Κρέμα σοκολάτας με χτυπημένη κρέμα γάλακτος, που πήζει με ζελατίνη και μπαίνει στο ψυγείο
Sfogliatelle (τραγανά σφολιατοειδή γλυκίσματα με γέμιση ρικότα)
Χρυσαφένια sfogliatelle γεμιστά με ρικότα, σιμιγδάλι και γλυκό πορτοκάλι
