Insalata di Polpo e Patate (σαλάτα με χταπόδι και πατάτα)
Σαλάτα χταποδιού και πατάτας με λεμόνι και κάππαρη
Κορυφαίες επιλογές στο Ιταλικά βραδινά
Tonno e Fagioli (σαλάτα με τόνο και φασόλια cannellini)
Σαλάτα τόνου και cannellini με λεμόνι και ελαιόλαδο
Zuppa di Farro e Legumi (σούπα με ντίνκελ και ανάμεικτα όσπρια)
Σούπα με ντίνκελ και όσπρια με δεντρολίβανο και λαχανικά
Fritto Misto di Mare (ιταλικό ανάμεικτο τηγανητό θαλασσινών)
Τραγανό τηγανητό καλαμάρι και γαρίδες με λεμόνι
Porchetta Arrosto (ιταλικό ρολό χοιρινού ψητού)
Ιταλικό ρολό χοιρινού με μάραθο, δεντρολίβανο και λεμόνι
Vegan Pasta al Pomodoro
Σπαγγέτι με γρήγορη σάλτσα ντομάτας, σκόρδου και βασιλικού
Όλες οι συνταγές στο Ιταλικά βραδινά
Vitello Tonnato Classico (μοσχάρι με σάλτσα τόνου και κάππαρης)
Κρύο ποσέ μοσχαράκι με σάλτσα τόνου, κάππαρης, μαγιονέζας και λεμονιού
Risotto al Barolo con Salsiccia (Ριζότο Barolo με λουκάνικο)
Ριζότο Barolo σε στυλ Πιεμόντε, με ροδισμένο λουκάνικο, παρμεζάνα και βούτυρο
Κοτόπουλο cacciatore με ελιές
Ροδισμένα μπουτάκια κοτόπουλου που σιγοβράζουν σε σάλτσα ντομάτας και κόκκινου κρασιού με δεντρολίβανο και μαύρες ελιές
Agnello al Forno (Ιταλικό αρνί ψητό με δεντρολίβανο και σκόρδο)
Αρνί ψητό με δεντρολίβανο, σκόρδο και χυμούς ταψιού με λευκό κρασί
Arancini al Ragù (Τηγανητές μπάλες ρυζιού με ραγού μοσχαρίσιο και μοτσαρέλα)
Τραγανές μπάλες ρυζιού arancini με ραγού μοσχαρίσιο και λιωμένη μοτσαρέλα μέσα
Αλμυρή τάρτα με ρικότα και σπανάκι
Τάρτα με ρικότα, σπανάκι και παρμεζάνα, ψημένη σε τραγανή βάση ζύμης τάρτας
Polenta con Funghi e Salsiccia (πολέντα με μανιτάρια και λουκάνικο)
Πολέντα με ροδισμένο ιταλικό λουκάνικο και μανιτάρια σε λευκό κρασί και ζωμό
Panzanella (τοσκανική σαλάτα με ψωμί)
Σαλάτα ψωμιού panzanella με μουλιασμένο μπαγιάτικο ψωμί, ντομάτες, αγγούρι, βασιλικό και ντρέσινγκ ξιδιού
Crema Catalana all’Italiana (κρεμ μπρουλέ με πορτοκάλι)
Κρέμα πορτοκαλιού και κανέλας με λεπτή καραμελωμένη κρούστα ζάχαρης
Arancini di Riso al Ragù (τηγανητές μπάλες ρυζιού με ραγού μοσχαρίσιου κιμά και μοτσαρέλα)
Παναρισμένα arancini με ραγού μοσχαρίσιου κιμά και μοτσαρέλα, τηγανισμένα μέχρι να ροδίσουν
Ribollita (τοσκανική σούπα με ψωμί και λαχανικά)
Η ribollita είναι τοσκανική σούπα με φασόλια, cavolo nero και ψωμί
Bruschetta al Pomodoro Fresco (μπρουσκέτα με ντομάτα σε φρυγανισμένο ψωμί)
Φρυγανισμένο ψωμί τριμμένο με σκόρδο, με φρέσκες ντομάτες, βασιλικό και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
