Insalata di Polpo e Patate (σαλάτα με χταπόδι και πατάτα)
Σαλάτα χταποδιού και πατάτας με λεμόνι και κάππαρη
Κορυφαίες επιλογές στο Ιταλικά βραδινά
Linguine allo Scoglio (ιταλικά ζυμαρικά με θαλασσινά)
Linguine με θαλασσινά, μύδια, κυδώνια και γαρίδες
Polenta Cremosa con Uova (κρεμώδης πολέντα με τηγανητά αυγά)
Κρεμώδης πολέντα με βούτυρο, παρμεζάνα και τηγανητά αυγά
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle με ραγού αγριογούρουνου)
Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο
Insalata di Polpo (Σαλάτα χταποδιού με πατάτες και ελιές)
Σαλάτα χταποδιού με πατάτες, ελιές, κάπαρη και ντρέσινγκ λεμονιού
Gluten-Free Torta di Mandorle (ιταλικό κέικ αμυγδάλου)
Κέικ αμυγδάλου χωρίς γλουτένη με ξύσμα λεμονιού και άχνη
Όλες οι συνταγές στο Ιταλικά βραδινά
Agnolotti dal Plin με καστανό βούτυρο και φασκόμηλο
Agnolotti με μοσχάρι και ρικότα, με καστανό βούτυρο, φασκόμηλο και παρμεζάνα
Involtini di Manzo con Spinaci e Pinoli (Ρολάκια μοσχαριού με σπανάκι και κουκουνάρι)
Involtini μοσχαριού ροδισμένα, γεμισμένα με σπανάκι και κουκουνάρι, σε σάλτσα ντομάτας και κρασιού
Osso Buco alla Milanese με Gremolata
Osso buco με μοσχαρίσιες κνήμες, ζουμιά τηγανιού με σαφράν και γκρεμολάτα λεμονιού-μαϊντανού-σκόρδου
Budino di Pane (ιταλικό πουτίγκα ψωμιού)
Το budino di pane είναι πουτίγκα ψωμιού με σταφίδες, ψημένο και μαλακό
Braciole di Manzo al Sugo (ιταλικά γεμιστά ρολά μοσχαριού)
Ρολά μοσχαριού ροδισμένα, γεμιστά με ψίχουλα, μαϊντανό και παρμεζάνα, σε σούγκο
Branzino all’Acqua Pazza (Λαβράκι σε ζωμό ντομάτας και κρασιού)
Branzino ποσέ με σκόρδο και τσίλι, με ελαιόλαδο και μαϊντανό στο τέλος
Spaghetti Cacio e Pepe (Ζυμαρικά με πεκορίνο και μαύρο πιπέρι)
Spaghetti ανακατεμένα με Pecorino Romano, μαύρο πιπέρι και αμυλούχο νερό ζυμαρικών
Acqua Pazza (ψάρι ποσέ σε ζωμό ντομάτας)
Τρυφερά φιλέτα ψαριού ποσέ σε ελαφρύ ζωμό με ντοματίνια και λευκό κρασί
Ciambella all’Arancia (ιταλικό κέικ πορτοκαλιού σε στεφάνι)
Ιταλική ciambella all'arancia αρωματισμένη με ξύσμα και χυμό πορτοκαλιού
Agnello in Umido con Piselli (ιταλικό στιφάδο αρνιού με αρακά)
Αρνί και αρακάς μπρεζέ αργά σε ντομάτα και λευκό κρασί με δεντρολίβανο
Bignè al Cioccolato (Ιταλικά σου με κρέμα σοκολάτας)
Ιταλικά σου σοκολάτας με τραγανά σου και άχνη ζάχαρη
Involtini di Vitello (ρολά μοσχαριού με προσούτο και fontina)
Involtini μοσχαριού ροδισμένα στο τηγάνι με γρήγορη σάλτσα βουτύρου με λευκό κρασί
