
Pissaladière (προβηγκιανή τάρτα κρεμμυδιού με αντζούγιες και ελιές)
Τάρτα κρεμμυδιού με φιλέτα αντζούγιας και μαύρες ελιές


Τάρτα κρεμμυδιού με φιλέτα αντζούγιας και μαύρες ελιές

Σοταρισμένο ψαρονέφρι με μήλα σε κρεμώδη σάλτσα Calvados

Chicken tikka masala σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας με ρύζι μπασμάτι

Νιόκι πατάτας σε κρέμα γκοργκοντζόλα με καβουρδισμένα καρύδια

Κρεμώδες περoυβιανό στιφάδο κοτόπουλου με ají amarillo και καρύδια
Τρυφερά μπουτάκια κοτόπουλου μπρεζέ με πράσα και μανιτάρια, με λεμόνι στο τέλος
Ανάμεικτα λαχανικά σιγοβρασμένα σε αρωματική σάλτσα κρεμμυδιού με χτυπημένα κάσιους
Σοταρισμένο χοιρινό φιλέτο με κρεμώδη σάλτσα Dijon, εστραγκόν και λευκό κρασί
Μαγειρεμένο κοτόπουλο ψημένο σε κρεμώδη σάλτσα coronation με chutney μάνγκο, λεμόνι και καβουρδισμένα αμύγδαλα
Αστακός με μακαρόνια σε σάλτσα τσένταρ, ψημένο με τραγανή επικάλυψη πάνκο
Chicken korma με λεία σάλτσα γιαουρτιού και κάσιους, με κρέμα στο τέλος
Σοταρισμένα μπούτια κοτόπουλου πάνω σε κρεμώδες καλαμπόκι με λεμόνι και μαύρο πιπέρι
Κρεμώδης γέμιση κοτόπουλου και μανιταριών, ψημένη κάτω από χρυσαφένια σφολιάτα

