
Tarte à l’Oignon Alsacienne (αλσατική τάρτα κρεμμυδιού με μπέικον)
Αλσατική τάρτα κρεμμυδιού με μπέικον και κρέμα crème fraîche


Αλσατική τάρτα κρεμμυδιού με μπέικον και κρέμα crème fraîche

Περσικό στιφάδο κοτόπουλου με σάλτσα καρυδιού και πετιμέζι ροδιού

Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Ισπανικό στιφάδο φακής με τσορίθο, ντομάτα και καπνιστή πάπρικα

Χοιρινό που σιγοβράζει σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας

Κρεμώδες kheer με ρύζι μπασμάτι, γάλα, κάρδαμο και σαφράν

Περουβιανό αρνίσιο στιφάδο με κόλιανδρο, aji amarillo και αρακά

Τρυφερό αρνί rogan josh με ρύζι μπασμάτι σαφράν

Μαριναρισμένο μοσχαρίσιο pot roast με κόκκινο λάχανο και νιόκι πατάτας

Κουνέλι μπρεζέ με λευκό κρασί, σκόρδο και ντοματίνια

Κρεμώδες tarka dal με τραγανά τηγανητά κρεμμύδια

Ψωμάκια Sloppy Joe γεμισμένα με πικάντικο κιμά

Ψητές enchiladas με κοτόπουλο buffalo, τσένταρ και ντομάτα

Λεία σούπα με πράσο και πατάτα, με διπλή κρέμα γάλακτος

Κρεμώδες tarka dal με καυτό ghee, σκόρδο και τσίλι

Κουνουπίδι σε σάλτσα τσένταρ με τραγανή επικάλυψη φρυγανιάς

Γλυκοπατάτες γεμιστές με κοτόπουλο Buffalo και γιαούρτι με μπλε τυρί

Χοιρινά παϊδάκια ψητά με πάπρικα, σκόρδο, ελαιόλαδο και λεμόνι

