
Salade Niçoise (σαλάτα νισουάζ)
Σαλάτα νισουάζ με τόνο, αυγά, λαχανικά και ντρέσινγκ ελαιολάδου


Σαλάτα νισουάζ με τόνο, αυγά, λαχανικά και ντρέσινγκ ελαιολάδου

Ολλανδικές κροκέτες ραγού μοσχαριού με τραγανή επικάλυψη φρυγανιάς

Ζυμαρικά spätzle με τυρί σε στρώσεις με Gruyère και τηγανητά κρεμμύδια

Φριτάτα πατάτας με κρεμμύδι και παρμεζάνα

Πίτα κοτόπουλου με πράσο, μανιτάρια και σφολιάτα

Πίτα κεράσι σε air fryer με λεμόνι και κορν φλάουρ.
Πηχτό τσίλι με μοσχάρι και φασόλια, με χρυσαφένιο cornbread για βούτηγμα
Κιμάς κοτόπουλου σοταρισμένος με τσίλι και ταϊλανδέζικο βασιλικό, πάνω σε ρύζι γιασεμί
Γρήγορο τηγανητό ρύζι με αυγό, ρύζι jasmine, κρεμμυδάκια, ελαφριά σόγια και σησαμέλαιο
Μπολ με udon σε ζωμό σόγιας και ντάσι, μανιτάρια, pak choi και αυγό μελάτο
Τραγανό tofu katsu σε μαλακό ψωμί με ψιλοκομμένο λάχανο και σάλτσα τύπου tonkatsu
Sukiyaki hot pot με μοσχάρι, τόφου και λαχανικά που σιγοβράζουν σε ζωμό σόγιας και μιρίν
Γιαπράκια σιγομαγειρεμένα, τελειωμένα με βελούδινη σάλτσα λεμονιού και αυγού
Ολλανδική τάρτα με μαγιά με βερίκοκα, ψημένη μέχρι να σταθεροποιηθεί και να ροδίσει
Ζεστή γαλλική σαλάτα φριζέ με μπαστουνάκια μπέικον, κρουτόν και βινεγκρέτ μουστάρδας
Κοτομπουκιές με πάνκο στο air fryer, αλειμμένες με sweet chilli και λάιμ.
Ρολάκια λαζάνιας στη φριτέζα αέρος με ρικότα και σπανάκι, με σάλτσα ντομάτας.
Στικς μοτσαρέλας στη φριτέζα αέρος, παγωμένα και μετά ψημένα μέχρι να γίνουν τραγανά και να λιώσουν.

