
Uova in Purgatorio (αυγά σε σάλτσα ντομάτας)
Αυγά ποσέ σε σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, τσίλι και βασιλικό


Αυγά ποσέ σε σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, τσίλι και βασιλικό

Μεξικάνικο κέικ καλαμποκιού με γλυκό καλαμπόκι

Ψητό cheesecake με ελληνικό γιαούρτι και βάση από μπισκότα digestive

Ιταλική τάρτα λεμονιού με κρέμα και τραγανή βάση τάρτας

Κενέλ τούρνας ποσέ με κρεμώδη σάλτσα Nantua καραβίδας

Ζυμαρικά spätzle με τυρί σε στρώσεις με Gruyère και τηγανητά κρεμμύδια
Χορταστικό χορτοφαγικό nut roast με μανιτάρια και φακές, ψημένο μέχρι να κόβεται σε φέτες
Ψαροκεφτέδες με καπνιστό σκουμπρί και πατάτα, πανάρισμένοι, με σάλτσα ταρτάρ
Πηχτό τσίλι με μοσχάρι και φασόλια, με χρυσαφένιο cornbread για βούτηγμα
Βολιβιανό pique macho με ροδισμένο μοσχάρι, λουκάνικο, πατάτες, λαχανικά και σάλτσα τσίλι
Ψητό pastel de choclo με γλυκό καλαμπόκι από πάνω και κιμά με κύμινο στη γέμιση
Coxinha με γέμιση ψιλοκομμένο κοτόπουλο σε μαλακή ζύμη, τηγανισμένες τραγανές
Κιμάς κοτόπουλου σοταρισμένος με τσίλι και ταϊλανδέζικο βασιλικό, πάνω σε ρύζι γιασεμί
Γρήγορο τηγανητό ρύζι με αυγό, ρύζι jasmine, κρεμμυδάκια, ελαφριά σόγια και σησαμέλαιο
Μπολ με udon σε ζωμό σόγιας και ντάσι, μανιτάρια, pak choi και αυγό μελάτο
Τραγανό tofu katsu σε μαλακό ψωμί με ψιλοκομμένο λάχανο και σάλτσα τύπου tonkatsu
Sukiyaki hot pot με μοσχάρι, τόφου και λαχανικά που σιγοβράζουν σε ζωμό σόγιας και μιρίν
Γιαπράκια σιγομαγειρεμένα, τελειωμένα με βελούδινη σάλτσα λεμονιού και αυγού

