
Kartoffelpuffer (γερμανικές τηγανίτες πατάτας)
Τραγανές γερμανικές τηγανίτες πατάτας με κρεμμύδι, αυγό και αλεύρι

Μετατρέψτε το Φυτικό λάδι μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Τραγανές γερμανικές τηγανίτες πατάτας με κρεμμύδι, αυγό και αλεύρι

Τραγανές πατάτες φούρνου σε air fryer με δεντρολίβανο και σκόρδο.

Κατσίκι κάρι σιγομαγειρεμένο με μπαχάρι και Scotch bonnet

Βολιβιανή σούπα φιστικιού με μοσχάρι και πατάτες

Pot roast μοσχαριού στη slow cooker με πατάτες, καρότα και παστινάκια

Τραγανά στρείδια πανέ με πάνκο, τηγανισμένα μέχρι να ροδίσουν
Τηγανητές flautas πατάτας σε τορτίγια καλαμποκιού με salsa roja, μαρούλι και ξινή κρέμα
Παναρισμένα arancini με ραγού μοσχαρίσιου κιμά και μοτσαρέλα, τηγανισμένα μέχρι να ροδίσουν
Bandeja paisa με φασόλια pinto και πανσέτα, ρύζι, κιμά, πλατάνο και αυγό
Γιουκατεκικό κοτόπουλο στιφάδο με ντομάτα, πατάτα, achiote και πράσινες ελιές, με τορτίγιες καλαμποκιού
Flank steak ψημένη σε δυνατή φωτιά με μαρινάδα λάιμ, σκόρδου και κύμινου, με καψαλισμένα nopales
Πρόβειο κρέας τύπου Kolhapuri που σιγοβράζει σε πικάντικη σάλτσα κρεμμυδιού-ντομάτας με καρύδα
Ψητή μελιτζάνα λιωμένη σε πικάντικο μείγμα κρεμμυδιού και ντομάτας με τσίλι
Τάκος κουνουπιδιού σε στιλ al pastor με ανανά, κόκκινο κρεμμύδι, κόλιανδρο και λάιμ
Τηγανητές flautas από τορτίγια καλαμποκιού με κοτόπουλο, με κρέμα και σάλσα
Τρυφερό μοσχάρι που σιγοβράζει σε πολτοποιημένα τσίλι guajillo και ancho με κύμινο και ρίγανη
Carne asada tacos με μαριναρισμένη skirt steak, λάιμ, κρεμμύδι, κόλιανδρο και σάλσα ντομάτας
Κοτόπουλο που σιγοβράζει σε γάλα καρύδας με λεμονόχορτο και τζίντζερ, σερβιρισμένο με ρύζι γιασεμί

