
Ψαρονέφρι με σάλτσα Dijon και εστραγκόν
Σοταρισμένο ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα Dijon και εστραγκόν

Μετατρέψτε το Κρέμα γάλακτος μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Σοταρισμένο ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα Dijon και εστραγκόν

Grilled cheese με τσένταρ, σερβιρισμένο με βελούδινη σούπα ντομάτας

Σπαγγέτι με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού, παρμεζάνα και μαύρο πιπέρι

Παγωμένη γερμανική πουτίγκα κόκκινων μούρων δεμένη με κορν φλάουρ

Ζυμαρικά με κρεμώδη μανιτάρια, παντσέτα, λευκό κρασί και παρμεζάνα

Ποσαρισμένη γλώσσα με σταφύλια σε κρεμώδη σάλτσα λευκού κρασιού

Ψημένη κρέμα βανίλια με τραγανή καραμελωμένη ζάχαρη

Λεία σούπα παστινάκι με κύμινο και κρέμα γάλακτος

Σουηδικά κεφτεδάκια σε κρεμώδη σάλτσα με lingonberry

Βελούδινη κρέμα βανίλιας με σάλτσα καραμέλας

Γκρατέν θαλασσινών με γαρίδες, χτένια, κρέμα λευκού κρασιού και Gruyère

Βελούδινη σούπα πράσου-πατάτας με τοστ Stilton

Κρύα σούπα πράσου και πατάτας, πολτοποιημένη με κρέμα

Μπριζόλα με κρούστα πιπεριού με σάλτσα τηγανιού με κονιάκ και κρέμα

Βελούδινη σούπα πράσου και πατάτας με κρουτόν Stilton

Panna cotta βανίλιας με απλό coulis βατόμουρου

Μπριζόλα με κρούστα πιπεριού και σάλτσα τηγανιού με κονιάκ και κρέμα

Λεία μεξικάνικη σούπα αμυγδάλου με κρέμα γάλακτος

