
Ψαρονέφρι με σάλτσα Dijon και εστραγκόν
Σοταρισμένο ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα Dijon και εστραγκόν

Μετατρέψτε το Μουστάρδα Ντιζόν μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ κ.γ.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 κ.γ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¾ κ.σ. | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.

Σοταρισμένο ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα Dijon και εστραγκόν

Σαλάτα-σύνθεση με κοτόπουλο, μπέικον, αυγό, αβοκάντο και μπλε τυρί

Τραγανό χοιρινό σνίτσελ με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Θήκες σφολιάτας γεμισμένες με κρεμώδη μανιτάρια

Τάρτα με ζύμη τάρτας, ρικότα, ντομάτες και φρέσκο βασιλικό

Πράσα σιγοβρασμένα σε βινεγκρέτ Ντιζόν με μελάτο αυγό

Salade Niçoise με σοταρισμένο τόνο, αυγά και λαχανικά

Ψιλοκομμένη σαλάτα ρομάνα με σαλάμι, μοτσαρέλα, ελιές και πεπεροντσίνι

Βελγικό στιφάδο μοσχαριού με κρεμμύδι, μαύρη μπίρα και πουρέ

Ψητό κοτόπουλο με τραγανή κρούστα από ψίχουλα σίκαλης και μουστάρδα

Σολομός ωριμασμένος με άνηθο με ψωμί σίκαλης και σάλτσα μουστάρδας

Ψητός σολομός με γλάσο μελιού-μουστάρδας και άνηθο

Πράσινες φακές με ξίδι κόκκινου κρασιού, μαϊντανό και σχοινόπρασο

Σολομός με κρούστα μυρωδικών πάνω σε φακές Puy με Dijon και λεμόνι

Ψητό μοσχαρίσιο meatloaf με γλάσο κέτσαπ και πουρέ

Ζεστό ντιπ με lager και cheddar, με μουστάρδα και πάπρικα
Κλασική γαλλική σαλάτα νισουάζ με τόνο, αυγά, πατάτες, φασολάκια και ελιές
Κροκέτες με ραγού μοσχαριού, παγωμένες, ψήνονται στη φριτέζα αέρος μέχρι τραγανές και χρυσαφένιες.

