
Arroz de Tamboril (πορτογαλικό ρύζι με πεσκανδρίτσα)
Πορτογαλικό ρύζι με πεσκανδρίτσα που σιγοβράζει σε ντομάτα και λευκό κρασί

Μετατρέψτε το Ψιλό θαλασσινό αλάτι μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ κ.γ.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 κ.γ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ½ κ.σ. | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅛ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ ⅞ cup | 8.82 |
Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.

Πορτογαλικό ρύζι με πεσκανδρίτσα που σιγοβράζει σε ντομάτα και λευκό κρασί

Κρεμώδες congee με ρύζι jasmine, τζίντζερ και φρέσκο κρεμμυδάκι

Πολωνική ρέγγα σε ξινή κρέμα με μήλο και κρεμμύδι

Cajun chicken étouffée με σκούρο ρου πάνω σε ρύζι

Φριτάτα πατάτας με κρεμμύδι και παρμεζάνα

Βουτυρένια ολλανδικά μπισκότα με παχιά γέμιση αμυγδαλόπαστας

Ποσέ κοτόπουλο με μαύρη τρούφα κάτω από την πέτσα και σάλτσα κρέμας

Andouillette ροδισμένο στο τηγάνι σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας Dijon

Κοτόπουλο σιγοβρασμένο με μήλα, μηλίτη, μουστάρδα και κρέμα γάλακτος

Cassoulet ψημένο αργά με λευκά φασόλια, κονφί πάπιας και λουκάνικα

Ψημένες φέτες γλυκοπατάτας με καπνιστή σάλτσα ντομάτας bravas

Ζυμαρικά με chorizo σε καπνιστή κρεμώδη σάλτσα ντομάτας με Manchego

Κρύα πιατέλα θαλασσινών με λεμόνι, ελαιόλαδο, μαϊντανό και πάπρικα

Μερλούτσα ποσέ σε πράσινη σάλτσα μαϊντανού και σκόρδου με κυδώνια

Βαλεαρίτικο στιφάδο αστακού με ντομάτα, σαφράν και πάπρικα

Καταλανικό στιφάδο με κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι, ρεβίθια και ζυμαρικά

Ισπανικό στιφάδο αρνιού με πατάτες, ντομάτες και πάπρικα

Ρεβιθάδα Μαδρίτης με μοσχάρι, πανσέτα και chorizo

