Dongpo Pork (χοιρινή πανσέτα μπρεζέ από το Hangzhou)
Κοιλιά χοιρινού dongpo Χανγκζού μπρεζέ με κρασί Shaoxing και σάλτσες σόγιας
Κορυφαίες επιλογές στο Ρίζα τζίντζερ
Καντονέζικη ψητή πάπια (τραγανή πάπια, σπιτικού στιλ)
Καντονέζικη ψητή πάπια με τραγανή πέτσα
Palak Dal (κάρυ με σπανάκι και φακές)
Κρεμώδες palak dal με σπανάκι και τάρκα κύμινου, σκόρδου και τσίλι
Hong Shao Rou (χοιρινή πανσέτα κοκκινιστή)
Κοκκινιστή πανσέτα, σιγοβρασμένη τρυφερή και γυαλιστερή
Tarka Dal (κίτρινες φακές με καβουρδισμένα μπαχαρικά)
Dal με κίτρινες φακές και καυτά καρυκεύματα από πάνω
Ταϊλανδέζικο μπολ με ρυζομακάρονα και φιστίκι με αγγούρι και καρότο
Ρυζομακάρονα σε σάλτσα φιστικιού με τσίλι και τραγανά λαχανικά
Όλες οι συνταγές στο Ρίζα τζίντζερ
Vin Chaud (γαλλικό ζεστό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά)
Γαλλικό ζεστό κρασί με πορτοκάλι, μπαχαρικά και ζάχαρη
Paneer Tikka στη φριτέζα αέρος
Paneer tikka στη φριτέζα αέρος με πιπεριές και κρεμμύδι.
Chicken tikka στον αεροφριτέζ
Chicken tikka στη φριτέζα αέρος με γιαούρτι, λεμόνι και μπαχαρικά.
Gyoza αρνιού με σάλτσα ντιπ τζατζίκι
Gyoza αρνιού στο τηγάνι, σερβιρισμένα με τζατζίκι για ντιπ
Lunch Bowl με Chicken Biryani
Μπολ chicken biryani σε στρώσεις με ρύζι μπασμάτι και κρεμμύδια
Κάρι αυγών με μασάλα ντομάτας και κρεμμυδιού
Κάρι με αυγά σε μασάλα ντομάτας και κρεμμυδιού με ρύζι μπασμάτι
Μασάλα με γαρίδες με φύλλα κάρι και σπόρους μουστάρδας
Μασάλα γαρίδας με σπόρους μουστάρδας και φύλλα κάρι
Μπολ με noodles τζίντζερ και φρέσκο κρεμμυδάκι
Ζεστά noodles ανακατεμένα με λάδι τζίντζερ και φρέσκου κρεμμυδιού, σόγια, ξίδι και σουσάμι
Κοτόπουλο karaage στη φριτέζα αέρος
Κοτόπουλο karaage στη φριτέζα αέρος με άμυλο πατάτας, ψημένο μέχρι να γίνει τραγανό.
Hiyayakko (κρύο τόφου με toppings)
Κρύο μεταξένιο τόφου με σόγια, φρέσκο κρεμμυδάκι και φρέσκο τζίντζερ
Μελιτζάνα σιτσουανέζικου στυλ με σάλτσα σκόρδου
Μελιτζάνα στο γουόκ σε πηχτή σκορδάτη σάλτσα με doubanjiang και μαύρο ξίδι
Chicken Saag (κάρυ κοτόπουλου με σπανάκι)
Chicken saag βορειοϊνδικού τύπου, σιγοβρασμένο σε λεία, πικάντικη σάλτσα σπανακιού και γιαουρτιού
