Methi Malai Murg (κρεμώδες κοτόπουλο με τριγωνέλλα)
Κρεμώδες κάρυ κοτόπουλου με τριγωνέλλα και ζεστά μπαχαρικά
Κορυφαίες επιλογές στο Ρίζα τζίντζερ
Ταϊλανδέζικο μπολ με ρυζομακάρονα και φιστίκι με αγγούρι και καρότο
Ρυζομακάρονα σε σάλτσα φιστικιού με τσίλι και τραγανά λαχανικά
Poke bowl με τόφου σε γλυκιά σάλτσα τσίλι
Poke bowl με τόφου γλυκό τσίλι, ρύζι σούσι και ενταμάμε.
Cháo Gà (βιετναμέζικος χυλός ρυζιού με κοτόπουλο)
Βελούδινος βιετναμέζικος χυλός ρυζιού με κοτόπουλο, τζίντζερ και μυρωδικά
Κινέζικη πανσέτα κοκκινιστή (Hong Shao Rou)
Τρυφερή πανσέτα κοκκινιστή σε γυαλιστερή σάλτσα σόγιας
Dongpo Pork (χοιρινή πανσέτα μπρεζέ από το Hangzhou)
Κοιλιά χοιρινού dongpo Χανγκζού μπρεζέ με κρασί Shaoxing και σάλτσες σόγιας
Όλες οι συνταγές στο Ρίζα τζίντζερ
Masoor Dal Tadka (κάρι με κόκκινες φακές)
Ινδικό masoor dal με ντομάτα και κουρκουμά, με τσιτσιριστό tadka σε γκι από πάνω
Chana Masala (πικάντικο κάρι με ρεβίθια)
Chana masala με ρεβίθια που σιγοβράζουν σε ζεστή, πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Goan Fish Curry με καρύδα
Ψαροκάρυ τύπου Goan με γάλα καρύδας, ντομάτα, ταμάρινδο και φύλλα κάρι
Βιετναμέζικο hot pot θαλασσινών με λεμονόχορτο και λάιμ
Βιετναμέζικο hotpot θαλασσινών με γαρίδες, καλαμάρι και λευκό ψάρι σε ζωμό λεμονόχορτου
Ταϊλανδέζικο μπολ stir-fry με τζίντζερ και σκόρδο
Stir-fry κοτόπουλου, εμπνευσμένο από την Ταϊλάνδη, με τζίντζερ, σκόρδο, μπρόκολο και κόκκινη πιπεριά σε ρύζι γιασεμί
Κοτόπουλο ταψιού με λεμονόχορτο και ρύζι γιασεμί
Μαριναρισμένα μπούτια κοτόπουλου ψημένα με κόκκινη πιπεριά και φασολάκια, με ρύζι γιασεμί
Holiday Galbijjim (κορεάτικα μοσχαρίσια παϊδάκια μπρεζέ)
Τρυφερά μοσχαρίσια παϊδάκια μπρεζέ σε σάλτσα σόγιας-σκόρδου με λαχανικά και τζουτζούμπε
Σολομός σε ταψί με σόγια και τζίντζερ με τρυφερό μπρόκολο Tenderstem
Σολομός και μπρόκολο Tenderstem ψημένα σε ταψί με γλάσο σόγιας, τζίντζερ και σκόρδου
Ολόκληρο λαβράκι στον ατμό με τζίντζερ και φρέσκα κρεμμυδάκια
Ολόκληρο λαβράκι στον ατμό με καυτό λάδι, τζίντζερ, φρέσκα κρεμμυδάκια και ντρέσινγκ σόγιας
Γιορτή ζυμαρικών κινεζικής Πρωτοχρονιάς (Jiaozi)
Βραστά jiaozi με χοιρινό, λάχανο και τζίντζερ, σερβιρισμένα με μαύρο ξίδι, σόγια και λάδι τσίλι
Καντονέζικο κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας (Ποσαρισμένο κοτόπουλο σε master stock σόγιας)
Ολόκληρο κοτόπουλο ποσαρισμένο σε master stock σόγιας με τζίντζερ, φρέσκα κρεμμυδάκια και ζεστά μπαχαρικά
Καντονέζικο stir-fry με μοσχάρι και μπρόκολο
Βελούδινο μοσχάρι και μπρόκολο στο γουόκ με σάλτσα στρειδιών, σόγια και κρασί Shaoxing
