Stoofvlees met Friet (estofado belga de ternera con patatas fritas)
Estofado belga de ternera con cerveza negra, con patatas fritas
Conversor: Mayonesa
Esta referencia de peso corresponde a mayonesa normal, medida sin grandes bolsas de aire. Las salsas bajas en grasa y las mezclas caseras muy aireadas pueden variar; conserva el peso de la receta si se indica.
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Mayonesa
1 cda = 13.95 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 3.49 g |
| ½ cdas | 6.97 g |
| ¾ cdas | 10.46 g |
| 1 cda | 13.95 g |
| 2 cdas | 27.9 g |
| 3 cdas | 41.84 g |
| 4 cdas | 55.79 g |
Medida de referencia de esta tabla: 1 cda (15 ml) ≈ 13,95 g
Recetas con Mayonesa
Bol de poke con mayonesa de sriracha picante
Bol de poke de salmón con arroz para sushi y mayonesa de sriracha.
Almuerzo
Contiene:
+2
Tramezzini (sándwiches italianos sin corteza) de atún
Sándwiches de atún sin corteza con mayonesa, alcaparras y lechuga
Almuerzo
Contiene:
+2
Chopped Cheese Sandwich (panecillo con carne picada y queso fundido)
Carne picada caliente y queso fundido en un pan tostado
Almuerzo
Contiene:
Bol de pulled pork BBQ con arroz y coleslaw
Pulled pork BBQ sobre arroz con coleslaw de col y zanahoria
Almuerzo
Contiene:
Patatas fritas belgas con mayonesa
Patatas fritas belgas de doble fritura con mayonesa para mojar.
Guarnición
Contiene:
Conversiones de ingredientes relacionados
Arroz arborio
1 cda = 11.25 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 2.81 g |
| ½ cdas | 5.63 g |
| ¾ cdas | 8.44 g |
| 1 cda | 11.25 g |
| 2 cdas | 22.5 g |
| 3 cdas | 33.75 g |
| 4 cdas | 45 g |
Macarrones
1 oz = 28.35 g
| Onzas | Gramos |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
Salsa Worcestershire
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Arroz basmati
1 cda = 11.25 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 2.81 g |
| ½ cdas | 5.63 g |
| ¾ cdas | 8.44 g |
| 1 cda | 11.25 g |
| 2 cdas | 22.5 g |
| 3 cdas | 33.75 g |
| 4 cdas | 45 g |
Harina de maíz
1 cda = 10.14 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 2.54 g |
| ½ cdas | 5.07 g |
| ¾ cdas | 7.61 g |
| 1 cda | 10.14 g |
| 2 cdas | 20.29 g |
| 3 cdas | 30.43 g |
| 4 cdas | 40.58 g |
Kétchup
1 cda = 15.22 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 3.8 g |
| ½ cdas | 7.61 g |
| ¾ cdas | 11.41 g |
| 1 cda | 15.22 g |
| 2 cdas | 30.43 g |
| 3 cdas | 45.65 g |
| 4 cdas | 60.87 g |
Arroz integral
1 oz = 28.35 g
| Onzas | Gramos |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
Cebada perlada
1 cda = 12.68 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 3.17 g |
| ½ cdas | 6.34 g |
| ¾ cdas | 9.51 g |
| 1 cda | 12.68 g |
| 2 cdas | 25.36 g |
| 3 cdas | 38.04 g |
| 4 cdas | 50.72 g |
Concentrado de tomate
1 cda = 16.61 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 4.15 g |
| ½ cdas | 8.31 g |
| ¾ cdas | 12.46 g |
| 1 cda | 16.61 g |
| 2 cdas | 33.22 g |
| 3 cdas | 49.83 g |
| 4 cdas | 66.44 g |
Arroz blanco de grano largo
1 cda = 11.73 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 2.93 g |
| ½ cdas | 5.86 g |
| ¾ cdas | 8.8 g |
| 1 cda | 11.73 g |
| 2 cdas | 23.46 g |
| 3 cdas | 35.19 g |
| 4 cdas | 46.92 g |
Cuscús integral
1 cda = 11.25 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 2.81 g |
| ½ cdas | 5.63 g |
| ¾ cdas | 8.44 g |
| 1 cda | 11.25 g |
| 2 cdas | 22.5 g |
| 3 cdas | 33.75 g |
| 4 cdas | 45 g |
Salsa de pescado
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Arroz vaporizado
1 oz = 28.35 g
| Onzas | Gramos |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
Grano de trigo sarraceno
1 cda = 10.4 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 2.6 g |
| ½ cdas | 5.2 g |
| ¾ cdas | 7.8 g |
| 1 cda | 10.4 g |
| 2 cdas | 20.8 g |
| 3 cdas | 31.19 g |
| 4 cdas | 41.59 g |
Mostaza de Dijon
1 cda = 15 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 3.75 g |
| ½ cdas | 7.5 g |
| ¾ cdas | 11.25 g |
| 1 cda | 15 g |
| 2 cdas | 30 g |
| 3 cdas | 45 g |
| 4 cdas | 60 g |
Arroz jazmín
1 cda = 11.73 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 2.93 g |
| ½ cdas | 5.86 g |
| ¾ cdas | 8.8 g |
| 1 cda | 11.73 g |
| 2 cdas | 23.46 g |
| 3 cdas | 35.19 g |
| 4 cdas | 46.92 g |
Coditos
1 cda = 7.16 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 1.79 g |
| ½ cdas | 3.58 g |
| ¾ cdas | 5.37 g |
| 1 cda | 7.16 g |
| 2 cdas | 14.33 g |
| 3 cdas | 21.49 g |
| 4 cdas | 28.66 g |
Salsa de soja
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Arroz de grano corto
1 cda = 12.68 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 3.17 g |
| ½ cdas | 6.34 g |
| ¾ cdas | 9.51 g |
| 1 cda | 12.68 g |
| 2 cdas | 25.36 g |
| 3 cdas | 38.04 g |
| 4 cdas | 50.72 g |
Bulgur
1 cda = 8.88 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 2.22 g |
| ½ cdas | 4.44 g |
| ¾ cdas | 6.66 g |
| 1 cda | 8.88 g |
| 2 cdas | 17.75 g |
| 3 cdas | 26.63 g |
| 4 cdas | 35.5 g |
Salsa de soja oscura
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Arroz carolino
1 oz = 28.35 g
| Onzas | Gramos |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
Orzo
1 cda = 10.78 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 2.69 g |
| ½ cdas | 5.39 g |
| ¾ cdas | 8.08 g |
| 1 cda | 10.78 g |
| 2 cdas | 21.56 g |
| 3 cdas | 32.33 g |
| 4 cdas | 43.11 g |
Salsa de soja clara
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Arroz Calrose
1 cda = 11.25 g
| Cucharadas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdas | 2.81 g |
| ½ cdas | 5.63 g |
| ¾ cdas | 8.44 g |
| 1 cda | 11.25 g |
| 2 cdas | 22.5 g |
| 3 cdas | 33.75 g |
| 4 cdas | 45 g |
Preguntas frecuentes – Conversión de ingredientes
¿Qué tan precisas son las conversiones de cups (US) y peso?
Los pesos se convierten con factores fijos. Las estimaciones en cups y cucharas dependen de la forma del ingrediente y de la capacidad de la cup indicadas. Los mililitros miden volumen; convertirlos en gramos también requiere una referencia específica del ingrediente. Sin una referencia fiable para la cup, el conversor utiliza gramos y onzas.
¿Por qué algunas cantidades pequeñas se convierten en “≈ cucharadita” o “≈ cucharada”?
Los volúmenes pequeños pueden mostrarse como medidas aproximadas en cucharas. Por debajo de media cucharadita se mantiene la cantidad medida, sin redondearla al alza. Usa una báscula adecuada o la medida original de la receta.
¿Son exactas las conversiones de onzas (oz) y libras (lb)?
Los factores de conversión entre gramos, onzas y libras son exactos y no dependen del ingrediente. El resultado mostrado se redondea para facilitar la lectura.
¿Por qué aparecen fracciones como ⅛, ¼ o ⅜ en los resultados?
Muchas medidas de cocina se muestran tradicionalmente con fracciones simples. Valores como “⅛ de cup” o “¼ de cup” facilitan la lectura y medición precisa.
¿Por qué algunos valores pueden variar entre ingredientes?
Las medidas en cups dependen de la densidad del ingrediente. Por ejemplo, 1 cup de harina no pesa lo mismo que 1 cup de azúcar. También pueden existir pequeñas variaciones por marca, humedad o forma de envasado.
