Imam Baildi (berenjenas griegas rellenas con tomate y cebolla)
Berenjenas al horno rellenas de tomate, cebolla y ajo
Selecciones destacadas en Ajo
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz
Pollo turco al horno en bandeja con yogur, limón y especias
Pollo al horno en bandeja con yogur, limón, cebolla y pimiento rojo
Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Spezzatino di Manzo (estofado italiano de ternera)
Estofado italiano de ternera con tomate, vino tinto y hierbas
Gigantes Plaki (alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate)
Alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate y aceite de oliva
Todas las recetas en Ajo
Alubias rojas con arroz de Nueva Orleans con salchicha
Alubias rojas con andouille, servidas sobre arroz de grano largo
Confit de pato con patatas sarladaise
Confit de pato con patatas sarladaise de ajo y perejil
Arrachera a la Parrilla (arrachera a la parrilla con lima y ajo)
Arrachera a la parrilla con lima, ajo, comino y orégano
Chilli de ternera al estilo Texas (sin alubias)
Chili de ternera estilo Texas sin alubias, espeso y rico
Vegan Tacos de Coliflor al Pastor (tacos de coliflor con piña)
Tacos de coliflor asada con piña, cilantro y lima
Albóndigas en salsa chipotle (albóndigas en salsa chipotle)
Albóndigas de ternera en salsa suave de chipotle y tomate
Caponata de berenjena con albóndigas de ternera (Caponata di Melanzane con Polpette)
Caponata de berenjena con albóndigas tiernas, alcaparras y aceitunas
Flautas de Pollo con Crema (flautas crujientes de pollo con crema y salsa)
Flautas crujientes de pollo cubiertas con crema y salsa de tomate
Braciole di Manzo al Sugo (rollitos de ternera rellenos italianos)
Rollitos de ternera rellenos cocidos en sugo de tomate
Pollo asado con mantequilla de hierbas y jugos de la bandeja
Pollo asado con mantequilla de hierbas y salsa sencilla de jugos de asado
Branzino all’Acqua Pazza (lubina en caldo de tomate y vino)
Lubina escalfada en caldo de tomate y vino blanco
Coq au Vin con cebollitas francesas
Pollo estofado en vino tinto con champiñones y cebollitas
