Imam Baildi (berenjenas griegas rellenas con tomate y cebolla)
Berenjenas al horno rellenas de tomate, cebolla y ajo
Selecciones destacadas en Ajo
Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Gigantes Plaki (alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate)
Alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate y aceite de oliva
Spezzatino di Manzo (estofado italiano de ternera)
Estofado italiano de ternera con tomate, vino tinto y hierbas
Bandeja al horno de halloumi y verduras asadas
Bandeja de halloumi al horno con calabacín, pimiento y tomates
Ensalada de quinoa y verduras asadas
Ensalada de quinoa con calabacín, pimiento y cebolla asados
Todas las recetas en Ajo
Char Siu (cerdo cantonés a la barbacoa)
Cerdo cantonés a la barbacoa con glaseado de hoisin, miel y soja
Samosa (empanadilla salada rellena)
Paquetitos de masa frita con patata y guisantes especiados
Carbonnade Flamande (estofado flamenco de ternera y cerveza)
Estofado belga de ternera y cebolla braseado en cerveza negra
Bolinhos de Bacalhau (buñuelos de bacalao salado y patata)
Buñuelos crujientes de bacalao y patata con perejil y limón
Coliflor al horno con ajo, pimentón y pan rallado
Coliflor al horno con ajo, pimentón y pan rallado
Pasta Bowl Mediterranea con tomates, aceitunas y mozzarella
Espaguetis con tomates, aceitunas, mozzarella y albahaca
Bacalao con salsa romesco
Bacalao marcado a la plancha con salsa romesco
Arroz Caldoso de Marisco (arroz caldoso español de marisco)
Arroz caldoso español con gambas, mejillones y calamar
Escabeche de Pollo (pollo en marinada de vinagre)
Pollo reposado en una marinada de escabeche de vinagre y aceite de oliva
Chipirones en su Tinta (chipirones españoles en salsa de tinta)
Chipirones españoles guisados en una salsa brillante de tinta
Stroganoff de ternera al estilo americano (salsa cremosa de champiñones)
Ternera y champiñones en salsa cremosa de nata agria sobre fideos
Panceta de cerdo asada con corteza crujiente, patatas y salsa de manzana
Panceta asada con corteza crujiente, patatas y salsa de manzana
