Sopa de Maní (sopa boliviana de maní con ternera)
Sopa boliviana de maní con ternera y patatas
Selecciones destacadas en Ajo
Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Solomillo de cerdo en freidora de aire con glaseado de mostaza
Solomillo de cerdo jugoso con glaseado de miel y mostaza
Rice and Peas (arroz jamaicano con coco y alubias rojas)
Arroz con coco y alubias rojas, tomillo y pimienta de Jamaica
Milanesa Napolitana (escalope de ternera argentino con jamón y mozzarella)
Escalope de ternera crujiente con jamón y mozzarella fundida
Carne con Tomate Andaluza (cerdo andaluz en salsa de tomate)
Cerdo cocido a fuego lento en salsa espesa de tomate y pimentón
Todas las recetas en Ajo
Risotto ai Frutti di Mare (risotto italiano de marisco)
Risotto cremoso de marisco con gambas, mejillones, calamar y limón
Pollo entero asado tandoori
Pollo asado entero en marinada tandoori de yogur
Veau Orloff (ternera asada con relleno de champiñones y cebolla)
Ternera asada en capas con relleno de champiñones y cebolla
Daube de Boeuf Provençale (estofado provenzal de ternera con vino tinto y naranja)
Estofado provenzal de ternera braseado lentamente con vino tinto y aceitunas
Branzino al Forno con Patate e Olive (lubina asada con patatas y aceitunas)
Lubina asada con patatas y aceitunas
Acquacotta (sopa toscana de verduras y huevo)
Sopa toscana de verduras con huevos escalfados sobre pan tostado
Pimientos rellenos de arroz y carne picada (Peperoni Ripieni)
Pimientos al horno rellenos de carne picada, arroz y tomate
Arroz Caldoso con Bogavante (arroz caldoso español con bogavante)
Arroz caldoso español con bogavante y caldo de azafrán
Zuppa di Pesce alla Livornese (sopa de pescado toscana)
Sopa de pescado con tomate, vino blanco y marisco variado
Sarde a Beccafico (sardinas rellenas al estilo siciliano)
Sardinas rellenas al horno con pan rallado, piñones y pasas
Pollo al Mattone (pollo asado en sartén con peso)
Pollo asado en sartén con peso, romero, ajo y limón
Pasta alla Trapanese (pasta con pesto siciliano de tomate y almendras)
Pasta siciliana con pesto de tomate, almendra y albahaca
