
Paleta de cerdo estofada en cerveza
Paletilla de cerdo braseada lentamente en cerveza rubia con cebolla y alcaravea

Convierte Caldo de pollo entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cdtas) |
| 5 ml | ≈ 1 cdta |
| 10 ml | ≈ 2 cdtas |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cdas |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Paletilla de cerdo braseada lentamente en cerveza rubia con cebolla y alcaravea

Estofado alemán de una sola olla con salchicha ahumada, alubias y patatas

Cerdo andaluz guisado en salsa espesa de tomate y pimentón

Pechuga de pato dorada en sartén con salsa de cerezas y vino tinto

Sopa polaca de acedera con crema agria y huevos duros

Solomillo de cerdo sellado terminado en una salsa brillante de Pedro Ximénez

Guiso de patatas y chorizo con pimentón dulce

Cazuela de salchichas con alubias blancas, tomate y romero

Estofado de ternera y guisantes con un chorrito de vino blanco

Albóndigas de cerdo a fuego lento en una salsa de almendras suave

Jambalaya criolla con salchicha andouille, arroz y tomates

Estofado gallego de cerdo y chorizo con patatas y col rizada

Pollo cocido en mole poblano con chocolate y sésamo

Sopa de pollo y lima con tiras de tortilla crujientes

Tajín de pollo con limón en conserva, aceitunas y especias cálidas

Muslos de pollo en una sola olla con arroz con azafrán, pimientos, tomate y guisantes

Arroz con pollo, pepino, hierbas y aliño de salsa de pescado

Enchiladas de pollo horneadas con salsas roja y verde de chile

