Gâteau breton (pastel bretón de mantequilla)
Pastel bretón de mantequilla denso con vainilla y yemas
Convertir medidas de Harina de trigo
Convierte Harina de trigo entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Harina de trigo
Taiyaki (pastelito con forma de pez con pasta de judías rojas)
Pastelitos con forma de pez con relleno de pasta dulce de judías rojas
Samosas en freidora de aire
Samosas crujientes en freidora de aire con patata y guisantes.
Kaaskroketten (croquetas belgas de queso)
Croquetas belgas de queso con bechamel de cheddar y rebozado crujiente
Kartoffelpuffer (tortitas alemanas de patata)
Tortitas alemanas de patata crujientes con cebolla, huevo y harina
Käsespätzle (spätzle con queso y cebolla frita)
Spätzle con queso en capas con Gruyère y cebolla frita
Todas las recetas en Harina de trigo
Tortitas de ricotta y limón
Tortitas tiernas de ricotta y limón, cocinadas en sartén hasta dorarse por ambos lados
Lasagna della Festa (lasaña festiva con ragú de carne y bechamel)
Lasaña festiva en capas con ragú de carne y bechamel, horneada hasta dorarse
Lebkuchen (galletas alemanas especiadas de miel con frutos secos)
Galletas lebkuchen especiadas y blandas con un glaseado sencillo de limón
Pollo frito sureño en freidora de aire
Pollo en suero de leche, rebozado en harina y frito en freidora de aire hasta crujiente.
Cazuela de pavo en sartén con cobertura de pan de maíz
Cazuela de pavo en sartén horneada con cornbread de suero hasta dorar y burbujear
Rosca de Reyes (pan en forma de rosca de Epifanía con naranja y fruta confitada)
Pan mexicano de Epifanía en rosca con naranja, pasta dulce y fruta confitada
Roast Beef con Yorkshire Pudding y salsa de rábano picante
Roast beef tierno con Yorkshire puddings crujientes y salsa cremosa de rábano picante
Crêpes au Jambon et Fromage (crêpes con jamón y queso)
Crêpes francesas dobladas con jamón curado y cheddar rallado, calentadas hasta fundirse
Bignè al Cioccolato (profiteroles italianos de chocolate)
Profiteroles italianos de chocolate con bollitos de pasta choux crujientes y azúcar glas
Mutton Nihari (estofado de jarrete de cordero cocido a fuego lento)
Mutton nihari con jarretes de cordero tiernos, especias cálidas y un acabado de limón y cilantro
Suspiros de Monja (buñuelos «suspiros de monja»)
Buñuelos ligeros tipo pasta choux fritos hasta dorar, con azúcar glas y ralladura de limón
Galletas de mantequilla de cacahuete
Galletas de mantequilla de cacahuete con mantequilla y azúcar moreno, horneadas hasta que cuajen justo
