Kartoffelknödel (albóndigas alemanas de patata)
Albóndigas alemanas de patata cocidas a fuego lento hasta quedar tiernas
Selecciones destacadas en Huevo
Käsespätzle (spätzle con queso y cebolla frita)
Spätzle con queso en capas con Gruyère y cebolla frita
Tarta de arándanos en freidora de aire
Tarta de arándanos en freidora de aire con limón y maicena.
Crema de huevo al vapor (Zheng Shui Dan)
Flan chino de huevo al vapor sedoso con soja y sésamo
Kroketten (croquetas holandesas de ragú de ternera)
Croquetas holandesas de ragú de ternera con rebozado crujiente de pan rallado
Tarta de cerezas en freidora de aire
Tarta de cerezas en freidora de aire con limón y maicena.
Todas las recetas en Huevo
Galletas con pepitas de chocolate en freidora de aire
Las galletas con pepitas en freidora de aire se doran en tandas pequeñas.
Brioche Perdue (tostadas francesas con melocotones caramelizados)
Torrijas de brioche doradas servidas con melocotones caramelizados en mantequilla y azúcar glas
Żurek (sopa polaca agria de centeno con salchicha y huevos)
El żurek es una sopa agria de centeno con salchicha, ajo, mejorana y nata agria
Fraisier (tarta francesa de fresas y crema)
Tarta fraisier fría con fresas, bizcocho genovés y crème mousseline de vainilla
Tortilla Española with Chorizo (tortilla española de patata)
Tortilla española gruesa de patata con cebolla tierna y chorizo en rodajas
Sbrisolona (tarta de almendra desmigajable)
Sbrisolona de Lombardía, una tarta de almendra mantecosa y desmigajable, rota en trozos irregulares
Flamiche aux Poireaux (tarta de puerros y crème fraîche)
Tarta francesa de puerros con masa mantecosa, crème fraîche, huevos y una crema cuajada sabrosa
Pastel de Tres Leches sin gluten con bizcocho de almendra
Bizcocho de almendra sin gluten empapado en tres leches y cubierto con nata montada.
Galettes de Sarrasin (crêpes de trigo sarraceno con jamón, emmental y huevo)
Crêpes bretonas de trigo sarraceno con bordes crujientes, rellenas de jamón, emmental y huevo
Súp Măng Cua (sopa de cangrejo y espárragos)
Sopa vietnamita de cangrejo y espárragos en caldo de pollo con delicados hilos de huevo
Karjalanpiirakka (empanadillas finlandesas de centeno con relleno de arroz)
Empanadillas finas de centeno con relleno cremoso de arroz, servidas con mantequilla de huevo
Slavink (rollo de carne holandés envuelto en beicon)
Rollos holandeses de cerdo y ternera picados envueltos en beicon, con salsa sencilla de caldo
