Palak Dal (curry de espinacas y lentejas)
Palak dal cremoso con espinacas y tarka de comino, ajo y chile
Selecciones destacadas en Jengibre
Bossam (wraps de cerdo hervido)
Wraps de lechuga con panceta cocida, arroz, kimchi y ssamjang
Lanzhou Beef Noodles (sopa de fideos estirados a mano)
Caldo de ternera Lanzhou con fideos estirados a mano, ternera y aceite de chile
Cháo Gà (gachas vietnamitas de arroz con pollo)
Gachas sedosas vietnamitas de arroz con pollo, jengibre y hierbas
Congee (Gachas de arroz con jengibre y cebolleta)
Congee cremoso de arroz jazmín con jengibre y cebolleta
Clay Pot Rice (arroz en cazuela de barro al estilo Hong Kong)
Arroz jazmín en cazuela de barro con pollo, salchicha china y cebolleta
Todas las recetas en Jengibre
Poke bowl de sésamo y soja
Poke bowl de atún con arroz para sushi, aguacate, pepino, sésamo y soja.
Ternera bulgogi coreana en freidora de aire
La ternera bulgogi se marina con pera y soja y se cocina en freidora de aire.
Tostada de gambas en freidora de aire
La tostada de gambas se cocina en freidora de aire hasta crujir y se espolvorea con sésamo.
Pollo Kung Pao en freidora de aire
Pollo Kung Pao con soja, vinagre, pasta de chile, cacahuetes y cebolletas.
Pollo especiado indio en freidora de aire
Pollo en freidora de aire marinado con yogur, limón, garam masala y comino.
Chicken Korma con anacardos y nata
Pollo korma cremoso con salsa de anacardos y cebolla, terminado con nata para montar
Lamb Rogan Josh (estilo británico-indio)
Rogan josh de cordero británico-indio cocido a fuego lento con tomate, yogur, cebolla, ajo y jengibre
Arroz con pollo en cazuela de barro (estilo Hong Kong)
Arroz en cazuela de barro al estilo Hong Kong con pollo, salchicha china y un acabado de salsa de soja
Pato ahumado al té (pato ahumado de Sichuan)
Pato cocido a fuego lento con soja y aromáticos, luego ahumado al té con arroz y azúcar moreno
Curry indio de huevos de Pascua (Huevos cocidos en salsa de tomate y cebolla)
Curry indio de huevo con huevos cocidos cubiertos con una salsa de tomate con jengibre y ajo
Lubina al vapor cantonés con jengibre y cebolleta
Lubina cantonesa al vapor con jengibre, cebolleta y un aliño ligero de soja
Curry de pescado de Kerala con leche de coco
Pescado blanco cocido a fuego lento en leche de coco con tomate, hojas de curry y lima
