Korma de verduras
Korma suave de verduras con coco, yogur y almendras
Selecciones destacadas en Jengibre
Tofu y verduras en freidora de aire
Tofu y verduras crujientes hechos rápido en freidora de aire.
Salmón teriyaki en freidora de aire
Salmón en freidora de aire glaseado con soja, mirin y azúcar moreno.
Samosas en freidora de aire
Samosas crujientes en freidora de aire con patata y guisantes.
Methi Malai Murg (pollo cremoso al fenogreco)
Curry cremoso de pollo con fenogreco y especias cálidas
Cháo Gà (gachas vietnamitas de arroz con pollo)
Gachas sedosas vietnamitas de arroz con pollo, jengibre y hierbas
Todas las recetas en Jengibre
Peanut Stew Pappardelle (Pasta con salsa de tomate y cacahuete)
Cintas anchas de pappardelle cubiertas con una salsa guisada brillante de tomate, cacahuete y chile
Mutton Nihari (estofado de jarrete de cordero cocido a fuego lento)
Mutton nihari con jarretes de cordero tiernos, especias cálidas y un acabado de limón y cilantro
Baingan Bharta con chapati
Bharta de berenjena asada con cebolla, tomate y especias, servido con chapati
Curry de pescado con tamarindo y semillas de mostaza
Curry de pescado con tamarindo y semillas de mostaza en una salsa ligera de tomate, servido con arroz
Curry de pescado goano con arroz
Curry de pescado al estilo goano en una salsa de coco fina con tamarindo, servido con arroz
Chicken Korma
Korma de pollo con una salsa suave de yogur y anacardos, terminado con nata
Pork Sorpotel (estofado goano de cerdo especiado)
El sorpotel de cerdo es un estofado goano con chiles secos, comino y vinagre
Aloo Gobi Masala (curry de patata y coliflor)
Aloo gobi masala con patatas y coliflor tiernas cubiertas de masala especiado
Bol de pollo tikka alto en proteínas con quinoa
Chicken tikka con yogur especiado sobre quinoa con pepino, tomate, limón y cilantro
Laal Maas rajasthani (curry de cordero rojo picante)
Curry rajasthani de cordero rojo intenso con chiles rojos secos y especias cálidas
Jackfruit Biryani (arroz en capas con yaca cruda)
Biryani de yaca en capas terminado al dum con leche con azafrán y servido con yogur
Masoor Dal Tadka (curry de lentejas rojas)
Masoor dal indio con tomate y cúrcuma, coronado con un tadka chisporroteante de ghee
