
Soda de lima salada
Bebida gaseosa de lima con azúcar, sal y hielo


Bebida gaseosa de lima con azúcar, sal y hielo

Tacos veganos de setas con piña, cebolla, cilantro y lima

Agua fresca de piña colada y servida sobre hielo

Sopa boliviana de maní con ternera y patatas

Salmón en freidora de aire con judías verdes, tomates y soja.

Arroz con frijoles negros cremosos, lima y cilantro
La gallina se cuece con plátano, yuca, patata y hierbas aromáticas.
Batido tropical de proteínas con piña, mango y plátano, yogur y leche.
Gorditas de masa doradas rellenas de frijoles negros, con salsa, lechuga y lima
Pollo cocido a fuego lento en salsa de chipotle y tomate, terminado con nata para montar y lima
Plátanos verdes fritos machacados con ajo, coronados con gambas en tomate y lima
Filete a la parrilla con lima y ajo, servido con salsa verde ahumada asada a la brasa
Muslos de pollo a la naranja y lima sobre arroz con frijoles negros, maíz dulce y salsa de tomate
Bol de arroz integral de inspiración latina con gambas chile-lima, frijoles negros y salsa de tomate
Chilaquiles rojos con totopos, salsa de tomate y chile, pollo, crema y queso
Cintas anchas de pappardelle cubiertas con una salsa guisada brillante de tomate, cacahuete y chile
Bol vegano tipo burrito inspirado en bibimbap con arroz, aguacate y aceite de sésamo
Curry de pescado al estilo goano en una salsa de coco fina con tamarindo, servido con arroz

