
Bauerntopf (estofado alemán de carne picada y patatas)
Estofado de carne picada y patatas en caldo de tomate y pimentón

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Estofado de carne picada y patatas en caldo de tomate y pimentón

Estofado alemán de una sola olla con salchicha ahumada, alubias y patatas

Puerros cocidos a fuego lento en vinagreta de Dijon con huevo pasado por agua

Pescado griego al horno con salsa de tomate, patatas y cebollas

Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil

Panceta crujiente con salsa templada de perejil
Costillas y salchichas de cerdo al estilo argentino servidas con chimichurri de perejil
Gambas al estilo español cocinadas en aceite de ajo y guindilla, terminadas con limón y perejil
Jugoso chuletón T-bone a la parrilla, terminado con mantequilla de hierbas y un chorrito de limón
Pollo asado crujiente servido con relleno de pan con hierbas y salsa de jugos de asado
Almejas al vapor en caldo mantecoso con Old Bay y limón, con maíz y patatas
Entrecot jugoso a la parrilla terminado con mantequilla compuesta de ajo y perejil fundente
Pasta italiana con salsa rápida de tomate con anchoas, aceitunas, alcaparras, ajo y chile
Trucha a la parrilla con piel crujiente servida con mantequilla avellanada caliente, alcaparras y limón
Dorada delicada con un caldo ligero de tomate, vino, ajo y perejil
Bandeja de mezze de iftar con hummus, baba ganoush, tabulé, aceitunas y pan de pita caliente
Tabbouleh fresco con bulgur, perejil, menta, tomates y cebolletas
Ensalada de garbanzos al estilo turco con pepino, tomate y cebolla morada, aliñada con limón y aceite de oliva

