
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz

Convierte Pimienta negra entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
| Gramos | Cups | Onzas |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ cdtas) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 cdtas | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ cdas | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |
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