Salade de Lentilles du Puy (ensalada francesa de lentejas du Puy con vinagreta de mostaza)
Ensalada templada de lentejas francesa con aliño de mostaza, chalota y perejil
Convertir medidas de Pimienta negra
Convierte Pimienta negra entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Pimienta negra
Stegt Flæsk (panceta crujiente con salsa de perejil)
Panceta crujiente con salsa templada de perejil
Ensalada de queso de cabra y remolacha
Ensalada de remolacha asada con queso de cabra, rúcula y nueces
Imam Baildi (berenjenas griegas rellenas con tomate y cebolla)
Berenjenas al horno rellenas de tomate, cebolla y ajo
Feijoada de Marisco (guiso portugués de marisco y alubias blancas)
Guiso de marisco y alubias blancas en caldo de tomate y vino
Milanesa Napolitana (escalope de ternera argentino con jamón y mozzarella)
Escalope de ternera crujiente con jamón y mozzarella fundida
Todas las recetas en Pimienta negra
Carpaccio nórdico de remolacha con queso de cabra y avellanas
Carpaccio de remolacha con queso de cabra, avellanas y eneldo
Julskinka (jamón navideño sueco con costra de mostaza)
Jamón navideño sueco con costra de mostaza y pan rallado
Gravlax (salmón curado con salsa de mostaza y eneldo)
Salmón curado con eneldo, cortado fino y con salsa de mostaza
Arroz de Cabrito (arroz de cabrito al horno portugués)
Arroz de cabrito al horno con tomate, caldo y perejil
Cabrito Assado de Páscoa (cabrito lechal asado de Pascua con patatas)
Cabrito asado con patatas, cebollas, ajo y vino blanco
Papas de Sarrabulho (gachas de pan con cerdo y sangre de cerdo)
Gachas de pan de Minho con cerdo, sangre de cerdo, ajo y comino
Polvo à Lagareiro Tradicional (pulpo asado con aceite de oliva)
Pulpo asado con aceite de oliva y ajo y patatas asadas chafadas
Sopa ligera holandesa de guisantes con salchicha ahumada (estilo erwtensoep)
Sopa ligera de guisantes partidos con verduras y salchicha ahumada
Bocados de kroket fusión (bocados de croqueta de pollo)
Bocados de kroket de pollo fritos y crujientes con bechamel
Stamppot de calabaza con queso de cabra (puré holandés con puerros)
Puré holandés con calabaza asada, puerros y queso de cabra
Hachee Met Rodekool (estofado holandés de ternera y cebolla con col lombarda)
Estofado holandés de ternera y cebolla con col lombarda y patatas
Gehaktballen met Jus (albóndigas holandesas con salsa)
Albóndigas de ternera picada con salsa sencilla de mostaza en la sartén
