Norwegian Fiskesuppe (sopa cremosa de pescado)
Sopa cremosa de pescado con gambas, limón y eneldo
Selecciones destacadas en Puerro
Erbsensuppe mit Speck (sopa de guisantes partidos con beicon ahumado)
Sopa espesa de guisantes partidos con beicon ahumado y verduras
Kartoffelsuppe (sopa alemana de patata con puerro y apionabo)
Sopa alemana cremosa de patata con beicon crujiente por encima
Sopa Scotch Broth
Scotch broth contundente con cordero, cebada, guisantes y verduras
Moules-Frites (mejillones con patatas fritas)
Mejillones al vapor en vino blanco, servidos con patatas fritas crujientes
Mosselen Natuur (mejillones al vapor con vino blanco)
Mejillones al vapor con vino blanco, puerros y apio
Todas las recetas en Puerro
Quiche aux Poireaux (quiche francesa de puerros)
Quiche francesa de puerros con relleno cremoso de huevo y crème fraîche
Sopa Scotch Broth
Scotch broth contundente con cordero, cebada, guisantes y verduras
Erbsensuppe mit Würstchen (sopa alemana de guisantes partidos con salchicha ahumada)
Sopa alemana de guisantes partidos con salchicha ahumada y verduras
Salchichas de cerdo y puerro con colcannon
Salchichas de cerdo y puerro con colcannon cremoso
Kartoffelsuppe mit Speck (sopa alemana de patata con beicon)
Sopa cremosa de patata con beicon crujiente por encima
Vichyssoise de puerro y patata
Sopa fría de puerro y patata con nata doble
Sopa Cock-a-Leekie con ciruelas pasas
Sopa de pollo y puerro con ciruelas pasas en caldo ligero
Sopa ligera nórdica de pescado con bacalao, puerros y eneldo
Sopa ligera de bacalao con puerros, patatas, eneldo y limón
Sjømatgryte (estofado nórdico de pescado y gambas con nata)
Estofado cremoso de pescado y gambas con eneldo y limón
Sopa de brócoli y Stilton
Crema de brócoli y Stilton triturada con puerros
Pot-au-Feu (ternera y verduras francesas cocidas a fuego lento)
Ternera francesa cocida a fuego lento con verduras en caldo claro
Bacalao al horno con salsa de perejil y puerros a la mantequilla
Bacalao al horno desmenuzable con salsa templada de perejil y puerros a la mantequilla
