Bol de cereales al estilo español con garbanzos y pimientos
Bol de quinoa al estilo español con garbanzos y pimientos rojos
Convertir medidas de Vinagre de Jerez
Convierte Vinagre de Jerez entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Vinagre de Jerez
Gazpacho verde (espinacas, aguacate y pepino)
Gazpacho verde frío con aguacate, espinacas y pepino
Ensalada de Naranja y Bacalao (ensalada de naranja y bacalao en salazón)
Ensalada de naranja y bacalao con cebolla morada y aceitunas
Pato con peras (pato catalán estofado con peras y vino tinto)
Muslos de pato estofados en vino tinto con peras y ajo
Carne con Tomate Andaluza (cerdo andaluz en salsa de tomate)
Cerdo cocido a fuego lento en salsa espesa de tomate y pimentón
Patatas Bravas con Alioli (patatas fritas con salsa brava)
Patatas crujientes con salsa brava ahumada y alioli
Todas las recetas en Vinagre de Jerez
Cazón en Adobo (cazón frito marinado)
Cazón marinado con vinagre de Jerez, pimentón y comino, y frito hasta quedar crujiente
Estofado de buey (estofado español de ternera con vino tinto)
Estofado de ternera tierno braseado en vino tinto con tomates, laurel y pimentón ahumado
Patatas Bravas (patatas crujientes con salsa de tomate picante)
Patatas parmentier fritas hasta dorar, terminadas con salsa brava ahumada
Chuletas de lomo de cerdo con salsa de pimiento rojo
Chuletas de lomo de cerdo cubiertas con salsa triturada de pimiento rojo, cebolla y vinagre de Jerez
Gazpacho andaluz (sopa fría española de tomate)
Sopa fría española de tomate suave con pepino, pimiento verde, aceite de oliva y vinagre de Jerez
Salmorejo Cordobés (sopa fría espesa de tomate con huevo y jamón serrano)
Sopa suave de tomate y pan terminada con aceite de oliva, cubierta con huevo y jamón serrano
