Vuohenjuusto-punajuurisalaatti
Paahdettu punajuurisalaatti vuohenjuustolla, rucolalla ja saksanpähkinöillä
Muunna ainesosan Ekstra-neitsytoliiviöljy mittoja
Muunna Ekstra-neitsytoliiviöljy metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Ekstra-neitsytoliiviöljy
Yhden vuoan uunignocchit
Yhden vuoan gnocchit tomaattikastikkeessa ja mozzarellalla.
Tarte à la Tomate (ranskalainen tomaatti-sinappipiiras)
Lehtitaikinapiiras Dijon-sinapilla, tomaateilla ja gruyèrellä
Uova in Purgatorio (munat tomaattikastikkeessa)
Munat haudutettuna valkosipulitomaattikastikkeessa chilin ja basilikan kanssa
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle villisikararagùlla)
Pappardellea hitaasti haudutetulla villisikararagùlla ja pecorinolla
Italialainen uunipaistos paahdetuista kasviksista
Paahdettu kasvisuunipaistos valkosipulilla, oliiviöljyllä ja oreganolla
Kaikki reseptit: Ekstra-neitsytoliiviöljy
Bacalhau com Grão -kulho (turskaa kikherneillä ja perunoilla)
Haudutettu turska kikherneiden, perunoiden ja pinaatin kanssa
Bacalhau à Gomes de Sá (portugalilainen suolaturskavuoka)
Portugalilainen suolaturskavuoka perunoilla, munilla ja oliiveilla
Prosciutto- ja rucolapizza mozzarellalla ja tomaattikastikkeella
Paistettu pizza mozzarellalla, prosciuttolla ja tuoreella rucolalla
Crespelle alla Fiorentina (pinaatti- ja ricottaletut)
Pinaatti-ricottaletut tomaattikastikkeessa ja mozzarellalla paistettuna
Scaloppine al Limone (vasikanleikkeet sitruunakastikkeella)
Pannulla paistetut vasikanleikkeet sitruuna-voikastikkeessa
Spaghetti alla Puttanesca (tomaatti-, oliivi- ja sardellipasta)
Spagetti tomaattikastikkeessa oliiveilla, sardelleilla ja kapriksilla
Brandade de Morue Nîmoise (suolaturska-oliiviöljypyree)
Suolaturska-perunapyree oliiviöljyllä ja valkosipulilla
Hiillostettu punapaprikasalsa tomaatilla ja sherryetikalla
Hiillostettu punapaprikasalsa tomaatilla, valkosipulilla ja sherryetikalla
Cordero a la Pastora (espanjalainen lammaspata perunoilla ja paprikalla)
Espanjalainen lammaspata perunoilla ja punaisella paprikalla
Carne Mechada (espanjalainen revitty haudutettu naudanliha sherryllä)
Espanjalainen revitty haudutettu naudanliha paprikalla ja sherryllä
Sopa Castellana (kastilialainen valkosipuli-leipäkeitto paprikalla)
Valkosipuli-leipäkeitto paprikalla ja uppomunilla
Callos a la Madrileña (madridilainen trippipata)
Madridilainen trippipata chorizolla, kinkulla ja savupaprikalla
