Tofu sweet chilli poke bowl
Sweet chilli -tofu poke bowl sushiriisillä ja edamamella.
Parhaat valinnat: Inkivääri
Sorrel-juoma (karibialainen hibiskusjuoma)
Kylmä hibiskusjuoma inkiväärillä, neilikalla ja kanelilla haudutettuna
Palak Dal (pinaatti-linssicurry)
Täyteläinen palak dal pinaatilla ja juustokumina-, valkosipuli- ja chilitarkalla
Clay Pot Rice (hongkongilainen riisipata)
Clay pot -jasmiiniriisi kanalla, kiinalaisella makkaralla ja kevätsipulilla
Soto Ayam (indonesialainen kana-kurkumakeitto)
Kana-kurkumakeitto riisivermikellillä ja pavunituilla
Airfryer-lohi ja vihannekset
Airfryer-lohi vihreillä pavuilla, tomaateilla ja soijakuorrutteella.
Kaikki reseptit: Inkivääri
Jokbal (haudutetut porsaan sorkat)
Soijaliemessä haudutetut porsaan potkat riisin ja kimchin kanssa
Intialainen kikherne-pinaattikulho (chana palak -tyyliin)
Kikherneet ja pinaatti tomaattimasalassa basmatiriisin kanssa
Sekavihannesleikkeet (korppujauhoissa pyöritellyt peruna-, porkkana- ja hernepihvit)
Rapeat kasvisleikkeet perunasta, porkkanasta, herneistä ja korppujauhoista
Paneer Bhurji (munakokkelimainen paneer)
Munakokkelimainen paneer sipulin, tomaatin ja mausteiden kanssa
Rogan Josh (kashmirilaisittain maustettu lammascurry)
Pitkään haudutettu lammascurry jogurtilla ja kashmirilaisilla mausteilla
Masala dosa (täytetty riisi-linssiohukainen)
Rapeat riisi-linssiohukaiset mausteisella perunatäytteellä
Viiden mausteen jerk-kanankoivet
Tahmeat jerk-kanankoivet viidellä mausteella ja limellä
Air fryer -hunaja-valkosipulikananreisipalat
Ilmalla friteeratut kananreisipalat tahmeassa hunaja-valkosipulikuorrutteessa.
Ayam Rica-Rica (manadolainen tulinen kana)
Manadolainen tulinen kana haudutettuna chilin, tomaatin ja limen kanssa
Rajasthani Dal Baati (vegaaninen linssidal ja uunissa paistetut täysjyvävehnäpyörykät)
Maustettu punainen linssidal ja uunipaistettu täysjyväbaati
Tandoori-kana raitan kanssa
Paahdettua tandoori-kanaa kurkku-minturaitan kanssa
Munacurry basmatiriisin kanssa
Munia haudutettuna mausteisessa tomaattikastikkeessa basmatiriisin kanssa
