Kantonilainen paahdettu ankka (kotitekoinen rapea ankka)
Kantonilainen paahdettu ankka rapealla nahalla
Parhaat valinnat: Inkivääri
Airfryer-lohi ja vihannekset
Airfryer-lohi vihreillä pavuilla, tomaateilla ja soijakuorrutteella.
Curry Goat
Pitkään haudutettu curry goat maustepippurilla ja Scotch bonnetilla
Dongpo-possua (Hangzhoun haudutettua porsaan vatsaa)
Hangzhoun dongpo-possuvatsa haudutettuna Shaoxing-viinissä ja soijakastikkeissa
Palak Dal (pinaatti-linssicurry)
Täyteläinen palak dal pinaatilla ja juustokumina-, valkosipuli- ja chilitarkalla
Teriyakilohi airfryerissa
Airfryer-lohi soija-, mirin- ja fariinisokerikuorrutteella.
Kaikki reseptit: Inkivääri
Tarka dal gheellä ja kuivatuilla chileillä
Kermainen tarka dal ghee-tarkalla, valkosipulilla ja chileillä
Malai kofta kermaisessa tomaattikastikkeessa
Paneeri-perunakoftat kermaisessa tomaatti-cashewpähkinäkastikkeessa
Chole Bhature (maustettu kikhernecurry ja uppopaistettu leipä)
Maustettu kikhernecurry tarjoiltuna kuohkean uppopaistetun bhaturen kanssa
Prawn Balchão (goalaistyyliset maustetut katkaravut)
Goalaistyyliset katkaravut kirpeässä chilimasalassa
Tarka dal jeera-riisillä
Punainen linssi tarka dal tuoksuvan jeera-riisin kanssa
Chicken Tikka Masala basmatiriisin kanssa
Chicken tikka masala kermaisessa tomaattikastikkeessa ja basmatiriisi
Goalainen kalacurry (Xitti Kodi)
Goalainen kookoskalacurry tamarindilla ja currylehdillä
Inkivääri-ananasbooli (maustettu hedelmäbooli)
Ananaspunssi inkiväärillä ja limellä, tarjoillaan jään päällä
Vietnamilainen kevyt kanakeitto riisinuudeleilla
Kevyt kana-riisinuudelikeitto inkiväärillä
Thaityylinen inkivääri-limettitee
Inkivääri-limettitee hunajalla makeutettuna
Tofu bulgogi -kulho
Tofu-bulgogi-kulho riisillä, paistetuilla kasviksilla ja seesamilla
Dwaeji Galbi (korealaiset porsaan ribsit)
Korealaiset porsaan ribsit marinoidaan soijalla, valkosipulilla ja päärynällä
