Kana-sienipiirakka
Kana-purjopiirakka sienillä ja lehtitaikinalla
Muunna ainesosan Oliiviöljy mittoja
Muunna Oliiviöljy metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Oliiviöljy
Airfryer-parsakaali
Napakan murea airfryer-parsakaali sitruunalla ja parmesaanilla.
Airfryer-lohi ja vihannekset
Airfryer-lohi vihreillä pavuilla, tomaateilla ja soijakuorrutteella.
Jordanialainen zarb (pitkään kypsennettyä lammasta ja maustettua riisiä)
Pitkään kypsennettyä lammasta, maustettua riisiä ja paahdettuja manteleita
Tartare de Saumon (ranskalainen lohitartar)
Ranskalainen lohitartar kapriksilla, Dijon-sinapilla ja sitruunalla
Hidaskeittimen naudanpaisti juureksilla
Naudan patapaisti hitaassa keittimessä juureksilla ja kastikkeella
Kaikki reseptit: Oliiviöljy
Mustapapu-sokerimaissiquesadillat
Pannulla paahdetut quesadillat mustapavuilla, sokerimaissilla ja sulaneella cheddarilla
Airfryerissa kaksinkertaisesti paneroidut broilerin sisäfileet
Broilerin sisäfileet paneroidaan kahdesti ja kypsennetään airfryerissa rapeiksi ja kullanruskeiksi.
Taimen manteleilla ja ruskistetulla voilla (Truite aux Amandes et Beurre Noisette)
Mureat taimenfileet viimeisteltynä pähkinäisellä ruskistetulla voilla, paahdetuilla manteleilla ja sitruunalla
Costillas de Cerdo en Salsa Roja (porsaankylkiluut punaisessa chilikastikkeessa)
Mureiksi haudutetut porsaankylkiluut, pinnalla soseutettu punainen chili-tomaattisalsa
Involtini di Vitello (vasikkarullat prosciutolla ja salvialla)
Pannulla paistetut vasikkarullat prosciutolla ja salvialla, kiiltävällä pannukastikkeella
Kermainen toscanalainen kanapannu
Pannulla paistettua kanaa kermaisessa valkosipuli-parmesaanikastikkeessa ja pinaattia
Sarma (viininlehtiä, täytteenä lammas ja riisi)
Sarma-kääryleet lampaasta ja riisistä sitruunaisessa tomaattiliemessä
Su Boregi (kerroksittainen leivonnainen fetalla ja persiljalla)
Pehmeät, täyteläiset su boregi -neliöt rapealla pinnalla ja fetatäytteellä
Marokkolaisittain maustetut porkkanat sitruunalla ja korianterilla
Haudutetut porkkanat sekoitettuna oliiviöljyyn, valkosipuliin, juustokuminaan, paprikaan, sitruunaan ja korianteriin
Arroz de Pato (portugalilainen ankkariisi chouriçolla)
Portugalilainen uuniriisi ankkaliemessä, revityllä ankalla ja chouriçolla
Paella Valenciana (valencialainen paella)
Paella Valenciana kanalla, kanilla, vihreillä pavuilla ja sahramilta tuoksuvalla riisillä
Moderni kevyt moussaka
Paahdettu munakoiso ja peruna kerroksittain tomaattisen lammaskastikkeen ja jogurttikuorrutteen kanssa
