Fish and Chips muusatuilla herneillä
Oluttaikinassa paistettu fish and chips muusatuilla herneillä
Parhaat valinnat: Pakasteherne
Gluteeniton kanapiirakka
Kana ja kasvikset paistetaan kullanruskean gluteenittoman taikinakannen alla
Risotto Leggero alle Verdure (kevyt kasvisrisotto)
Kevyt kasvisrisotto herneillä, parsalla ja Parmesanilla
Patta Gobi Matar (intialainen kaali-hernepaistos)
Intialainen kaali-hernepaistos lämmittävillä mausteilla
Hühnerfrikassee (saksalainen kanapataa riisin kanssa)
Kermainen saksalainen kanapataa riisin, porkkanan ja herneiden kanssa
Juhlava kasvispulao (maustettu basmatiriisi sahramilla)
Kasvispulao basmatiriisillä, gheellä, sahramilla ja mausteilla
Kaikki reseptit: Pakasteherne
Savustettu kolja kedgeree (maustettua riisiä ja kananmunia)
Miedosti maustettu kedgeree savustetulla koljalla, herneillä, sitruunalla ja persiljalla
Kasvispaella artisokilla ja paprikoilla
Espanjalaistyylinen kasvispaella, viimeistelty sitruunalla raikkaan suolaisen säväyksen saamiseksi
Arroz con Pollo (kana ja riisi)
Ruskistetut kananreisipalat haudutetaan riisin, paprikoiden, sipulin ja herneiden kanssa
Navarin d’Agneau (ranskalainen keväinen lammaspata)
Ranskalainen lammaspata haudutettuna valkoviinissä, kasviksilla ja tuoreilla yrteillä
Keema Matar (mausteinen jauhettu lammas herneillä)
Jauhettu lammas ja herneet haudutettuna mausteisessa sipuli-tomaattimasalassa
Timballo di Pasta (rigatonivuoka piirakkataikinakuoressa)
Rigatonitimballo naudan- ja porsaanragùlla, herneillä ja mozzarellalla murotaikinassa paistettuna
Shepherd’s pie
Perinteinen shepherd’s pie jauhetulla lammaskastikkeella ja kullanruskealla perunamuusikuorella
Kanapiirakka lehtitaikinakuorella
Kermainen kana-, purjo- ja hernetäyte paistettuna kullanruskean, lehtevän taikinan alla
Shepherd’s pie voiperunamuusilla
Jauhetun lampaan kastike paistettuna pehmeän, voisen perunamuusikuoren alla
Hirssibiryani-kulho (biryani-tyylinen maustettu hirssi kasviksilla)
Tuoksuva hirssi kypsennettynä mausteiden, tomaattien ja sipulin kanssa, viimeisteltynä kasviksilla, mintulla ja sitruunalla
Intialainen vihreä curry -riisikulho
Riisikulho pinaatti-korianterivihreällä curryllä, paneerilla ja herneillä
Samboosa (maustetut lammas- ja vihannestäytteiset taikinanyytit)
Rapeat uunissa paistetut filonyytit maustetulla lampaalla, herneillä ja jogurttidipillä
