Cornetto al Burro (italialainen voicroissant)
Italialaiset voicornetit paistetaan kullanruskeiksi ja viimeistellään tomusokerilla
Muunna ainesosan Täysmaito mittoja
Muunna Täysmaito metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Täysmaito
Leche Asada (chileläinen uunissa paistettu maitovanukas)
Chileläinen uunissa paistettu maitovanukas karamellisoidulla, ruskistetulla pinnalla
Käsespätzle (juustoiset munanuudelit paistetulla sipulilla)
Juustoiset spätzle-nuudelit Gruyèrella ja paistetulla sipulilla
Skotlantilainen shepherd’s pie (jauhettu lammas ja perunamuusivuoka)
Shepherd’s pie jauhetulla lampaalla ja kermaisella muusilla
Scottish Tablet (murenevat voikaramellit)
Mureneva skotlantilainen tablet-vaahto, tehty voista ja kondensoidusta maidosta
Kaaskroketten (belgialaiset juustokroketit)
Belgialaiset juustokroketit cheddar-béchamelilla ja rapealla kuorella
Kaikki reseptit: Täysmaito
Porsas- ja purjosipulimakkarat colcannonin kanssa
Porsas- ja purjosipulimakkarat kermaisen colcannonin kanssa
Flädlesuppe (švaabilainen pannukakkukeitto)
Kirkas lihaliemi, ohuet pannukakkusuikaleet ja ruohosipulia
Gammonpihvit persiljakastikkeella ja perunamuusilla
Pannulla paistettua gammonia, kermaista muusia ja persiljavalkokastiketta
Kasvisbiryani sahramilla ja paistetuilla sipuleilla
Kerroksellinen kasvisbiryani sahramimaidolla ja paistetuilla sipuleilla
Clafoutis aux Cerises (ranskalainen uunissa paistettu kirsikkavanukas)
Ranskalainen uunikirsikkavanukas kevyellä lettumaisella taikinalla
Kirsikkaclafoutis (ranskalainen uunivanukas)
Kirsikkaclafoutis paistetaan kevyesti makeassa vanukastaikinassa
Cullen Skink (skotlantilainen savustettu koljasoppa)
Skotlantilainen savukoljasoppa perunoilla ja maidolla
Rabri (sahramilla maustettu sakeutettu maitojälkiruoka)
Hitaasti kokoon keitetty maitojälkiruoka kardemummalla, sahramilla, pistaaseilla ja mantelitikuilla
Barfi (maitomakeispalat)
Fudge-tyyppinen barfi keitetystä maidosta, kardemummasta ja pistaaseista
Stoemp met Worst (peruna-vihannessose makkaralla)
Belgialainen peruna-vihannessose porsasmakkaroilla
Flødekartofler (tanskalaiset kermaperunat)
Tanskalaiset kermaperunat paistetaan valkosipulin ja muskottipähkinän kanssa
Aletria (portugalilainen vermisellikastikevanukas)
Portugalilainen vermisellikastikevanukas sitruunankuorella ja kanelilla
