Lakkakaura-smoothiekulho
Miksi tämä resepti toimii
- Nopea aamiainen: Kaikki pehmennetään hetki, soseutetaan ja tarjoillaan, joten se on käytännöllinen aamuina, kun haluat silti jotakin täyttävää.
- Paksu, lusikoitava koostumus: Kreikkalainen jogurtti, banaani ja pehmenneet kaurahiutaleet muodostavat kermaisen pohjan, joka toimii kulhossa hyvin sen sijaan että sen joisi smoothiena.
- Tasapainoinen kirpeys: Lakat tuovat kirkkaan, terävän marjaisuuden, ja banaani sekä hunaja pehmentävät hapokkuutta tekemättä kulhosta liian makeaa.
Näin saat reseptistä parhaan lopputuloksen
Raaka-ainevinkit
- Lakat: Lakat ovat luonnostaan kirpeitä ja kukkaisia, joten niiden terävyys on osa annoksen luonnetta. Maista soseutuksen jälkeen ennen kuin lisäät yhtään makeutusta.
- Kardemumma: Jauhettu kardemumma sopii pohjoismaiseen makuprofiiliin ja tuo lämpöä peittämättä hedelmää.
- Kirpeiden marjojen säätäminen: Jos marjat maistuvat erityisen kirpeiltä, lisää hieman enemmän hunajaa ja soseuta nopeasti, jotta koostumus pysyy sileänä.
Rakennevinkit
- Paksumpaa kulhoa varten: Käytä kylmää maitoa ja jogurttia, ja lisää mahdollinen lisämaito säästeliäästi, jotta seos pysyy lusikoitavana.
- Tasaisempaan soseutukseen: Kun annat kauran ensin seistä maidossa, se pehmenee niin, että se soseutuu pohjaan ilman rakeista lopputulosta.
- Löysempään koostumukseen: Käytä tavallista jogurttia kreikkalaisen jogurtin sijaan tai soseuta joukkoon pieni loraus lisää maitoa, kunnes koostumus on mieleisesi.
Ajoitusvinkit
- Tarjoile hyvin jäähdytettynä: Kylmä maito ja jogurtti tekevät annoksesta raikkaamman tuntuisen ja pitävät soseutetun koostumuksen paksuna.
- Parasta syödä heti: Kaura jatkaa paksuuntumista annoksen seistessä, ja seos voi erottua hieman jääkaapissa.
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Laita kaurahiutaleet tehosekoittimeen täysmaidon kanssa ja anna seistä 2 minuuttia, jotta ne pehmenevät hieman. Kuori banaani ja paloittele se.
- Varaa 60 g lakoista pinnalle. Lisää tehosekoittimeen loput lakat, kreikkalainen jogurtti, 1 1/2 rkl hunajaa ja jauhettu kardemumma.
- Sekoita paksuksi ja sileäksi, kaapien tarvittaessa reunoja. Jos se ei sekoitu, lisää pieni tilkka täysmaitoa ja sekoita uudelleen pitäen seos lusikoitavana.
- Jaa kahteen kulhoon. Lisää päälle varatut lakat ja valuta loput hunajasta päälle tarjoilua varten.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Saat paksuimman kulhon, kun jäähdytät täysmaidon ja kreikkalaisen jogurtin ennen sekoittamista.
- Jos lakkasi ovat hyvin kirpeitä, lisää sekoittamisen jälkeen ylimääräinen 1/2 rkl hunajaa ja käytä tehosekoitinta lyhyesti, jotta se sekoittuu.
Korvaukset
- Korvaa kreikkalainen jogurtti jogurtilla, jos haluat löysemmän, kevyemmän rakenteen.
- Korvaa hunaja agavesiirapilla, jos haluat saman makeuden ja hieman puhtaamman maun.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 1 päivää
- Parasta syödä heti. Tarvittaessa peitä ja säilytä jääkaapissa enintään 1 päivä; sekoita hyvin ennen tarjoilua, sillä se paksuuntuu ja saattaa hieman erottua.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 2 kulhot
- Kokonaisaika: 10min (10min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Pohjoismainen
-
Allergeenit:
Maito
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Kahvi-banaani-proteiinismoothiekulho
Paksu kahvi-banaani-proteiinikulho kreikkalaisella jogurtilla.
Kiwi-banaani-smoothiekulho
Paksu kiivi-banaani-smoothiekulho kreikkalaisella jogurtilla.
Trooppinen hedelmä-smoothiekulho
Mango-ananassmoothiekulho kookosjogurtilla ja granolalla.
Mansikka-banaani-granola-smoothiekulho
Mansikka-banaani-smoothiekulho granolalla.
Avokado-kaakao-smoothiekulho
Paksu avokado-kaakao-smoothiekulho banaanilla.
Suklaa-hasselpähkinä-smoothiekulho
Suklaa-hasselpähkinä-smoothiekulho banaanilla, jogurtilla, kaakaolla ja pähkinöillä.
Makkarat airfryerissa
Airfryer-makkarat rapealla kuorella ja mehukkaalla sisuksella.
Congee (riisipuuro inkiväärillä ja kevätsipulilla)
Kermainen jasmiiniriisicongee inkiväärillä ja kevätsipulilla
Proteiinibanaanipannukakut
Banaani-kaurapannukakut soijaproteiinilla, paistetaan kullanruskeiksi
Gyeran Mari (korealainen rullattu munakas)
Korealainen rullattu munakas kevätsipulilla ja porkkanalla
Avokado-kaakao-smoothiekulho
Paksu avokado-kaakao-smoothiekulho banaanilla.
Biscuits and Gravy
Lämpimät biscuits-leivät kermaisella porsasmakkarakastikkeella
Banaani-kaura-aamiaismoothie
Banaani-kaurasmoothie maidon ja hunajan kanssa.
Mustikkainen aamiaissmoothie kauralla ja kreikkalaisella jogurtilla
Mustikka-aamiaissmoothie kauralla ja kreikkalaisella jogurtilla
Banaani-mansikkasmoothie
Banaani-mansikkasmoothie kreikkalaisella jogurtilla
Lakkakaurasmoothie
Lakat, kaura ja skyr soseutettuna paksuksi aamiaissmoothieksi.
Mansikka-kaura-aamiaismoothie
Mansikka-kaura-aamiaismoothie kreikkalaisella jogurtilla ja banaanilla
Vihreä smoothie (pinaatti ja banaani)
Vihreä smoothie pinaatilla, banaanilla ja sitruunalla
Saatat pitää myös näistä
Airfryer-suklaakakku
Pieni airfryer-suklaakakku kuorrutteella.
Gluteeniton kanapiirakka
Kana ja kasvikset paistetaan kullanruskean gluteenittoman taikinakannen alla
Airfryer-muffinit
Airfryer-muffinit mustikoilla yksinkertaisessa makeassa taikinassa.
Sopa Azteca (tortillakeitto chipotlella ja avokadolla)
Tomaatti-chipotle-tortillakeitto avokadolla ja limellä
Patatas a la Riojana (perunapata chorizolla ja paprikalla)
Peruna-chorizopata haudutettuna makealla paprikalla
Albóndigas en Salsa de Almendras (porskalihapullat mantelissa kastikkeessa)
Porskalihapullat haudutettuna sileässä mantelissa kastikkeessa
Tee tästä reseptistä helpompi ensi kerralla
MainosNämä välineet auttavat saamaan parempia tuloksia vähemmällä vaivalla.
KitchenAid-sekoituskulhot ruostumattomasta teräksestä
- Liukumaton pohja
- Ruostumaton teräs
- Ei sovellu mikroaaltouuniin
Pyrex-lasikulhot kansilla
- Sopii mikroaaltouuniin
- BPA-vapaat kannet
- Lasi on painavampaa
OXO Good Grips -sekoituskulhosetti ruostumattomasta teräksestä
- Liukumaton pohja
- Mukava ote
- Korkeampi hinta
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
