Multebær-havre-smoothie bowl
Derfor fungerer opskriften
- Hurtig morgenmad: Det hele blødgøres kort, blendes og serveres, hvilket gør det praktisk til morgener, hvor du stadig vil have noget mættende.
- Tyk, skefast konsistens: Græsk yoghurt, banan og blødgjorte havregryn skaber en cremet base, der fungerer godt i en skål frem for at drikkes som en smoothie.
- Afbalanceret syrlighed: Multebær giver en frisk, skarp frugtsmag, mens banan og honning dæmper syren uden at gøre skålen for sød.
Få det bedste ud af denne opskrift
Noter om ingredienser
- Multebær: Multebær er naturligt syrlige og florale, så deres skarphed er en del af skålens karakter. Smag til efter blending, før du tilsætter ekstra sødme.
- Kardemomme: Stødt kardemomme passer til den nordiske smagsprofil og giver varme uden at overdøve frugten.
- Justering af syrlig frugt: Hvis bærrene smager særligt skarpt, så tilsæt lidt mere honning og blend kort, så konsistensen forbliver glat.
Tips til tekstur
- Til en tykkere portion: Brug kold mælk og yoghurt, og tilsæt ekstra mælk med måde, så blandingen forbliver spiselig med ske.
- For mere glat blending: Hvis du lader havregrynene stå i mælken først, blødgøres de nok til at kunne blendes ind i basen uden en grynet afslutning.
- For en mere flydende konsistens: Brug almindelig yoghurt i stedet for græsk yoghurt, eller blend med en lille ekstra sjat mælk, til den har den konsistens, du foretrækker.
Tidsnoter
- Servér godt afkølet: Kold mælk og yoghurt får skålen til at føles friskere og holder den blendede konsistens tyk.
- Spises bedst med det samme: Havregrynene fortsætter med at tykne, mens skålen står, og blandingen kan skille en smule efter nedkøling.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Kom havregrynene i en blender med sødmælken, og lad det stå i 2 minutter, så de blødgør lidt. Skræl bananen, og bræk den i stykker.
- Gem 60 g af multebærrene til topping. Tilsæt de resterende multebær, den græske yoghurt, 1 1/2 spsk af honningen og den stødt kardemomme til blenderen.
- Blend til den er tyk og glat, og skrab siderne ned efter behov. Hvis den ikke vil blende, så tilsæt en lille sjat mere sødmælk og blend igen, så blandingen stadig kan spises med ske.
- Fordel i to skåle. Top med de gemte multebær, og dryp den resterende honning over ved servering.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For den tykkeste bowl, så køl sødmælken og den græske yoghurt ned før blending.
- Hvis dine multebær er meget syrlige, så tilsæt ekstra 1/2 spsk honning efter blending og kør kort på pulse for at blande.
Erstatninger
- Erstat græsk yoghurt med yoghurt for en mere løs, lettere konsistens.
- Erstat honning med agavesirup for en lignende sødme med en lidt renere smag.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Spises bedst med det samme. Hvis nødvendigt, så dæk til og sæt på køl i op til 1 dag; rør godt før servering, da den vil tykne og kan skille en smule.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 2 skåle
- Samlet tid: 10min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Nordisk
-
Allergener:
Mælk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanHar du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Tropisk açaí-kokosskål
En tropisk açaí-skål med mango, kokos og ananas.
Smoothie bowl med bær og kefir
Kefir-smoothie bowl med bær, banan, granola og chia.
Smoothie bowl med papaya, lime og kokos
Papaya smoothie bowl med kokosmælk og frisk lime.
Tropisk frugtsmoothie bowl
Mango- og ananassmoothie bowl med kokosyoghurt og granola.
Smoothie bowl med chokolade og hasselnødder
Smoothie bowl med chokolade, hasselnødder, banan, yoghurt og kakao.
Avocado-kakao-smoothie bowl
En tyk avocado-kakao-smoothie bowl med banan.
Tropisk frugtsmoothie bowl
Mango- og ananassmoothie bowl med kokosyoghurt og granola.
Crostini con Ricotta e Miele (morgenmads-crostini med ricotta og honning)
Ristet brød med ricotta, honning, citronskal og valnødder
Semuljegrød med honning, kardemomme og blåbær
Cremet semuljegrød med honning, kardemomme og blåbær
Espresso-banan-smoothie
Cremet espresso-banan-smoothie med mælk og yoghurt.
Moroccan Shakshuka with Harissa (moderne)
Pocherede æg i krydret tomat- og rød peberfrugtsauce
Crema di Semolino con Frutta (semuljegrød med frisk frugt)
Cremet semuljegrød med smør og blandede bær
Morgenmadssmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, mælk og honning.
Blåbærmorgenmadssmoothie med havre og græsk yoghurt
Blåbærmorgenmadssmoothie med havregryn og græsk yoghurt
Banana and Strawberry Smoothie
Banan- og jordbærsmoothie med græsk yoghurt
Havtorn- og havresmoothie
Havtorn, havre og skyr blendet til en tyk morgenmadssmoothie.
Strawberry Oat Breakfast Smoothie
Jordbær-havre morgenmadssmoothie med græsk yoghurt og banan
Grøn smoothie (spinat og banan)
Grøn smoothie med spinat, banan og citron
Måske kan du også lide
Picadillo (gryderet med hakket oksekød)
Gryderet med hakket oksekød, tomater, peberfrugt og løg
Kopytka (polske kartoffelklumper) med brunet smør
Polske kartoffelklumper vendt i brunet smør og persille
Dakdoritang (koreansk stærk kyllingegryde med kartofler og gulerødder)
Stærk koreansk kyllingegryde med kartofler, gulerødder og forårsløg
Köttbullar (svenske kødboller med flødesauce)
Svenske kødboller i flødesauce med tyttebær
Stærke misonudler med hvidløg og forårsløg
Udon-nudler i en stærk misosauce med forårsløg
Risotto al Barolo (Barolo-rødvinsrisotto)
Cremet rødvinsrisotto afsluttet med smør og parmesan
Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
KitchenAid røreskåle i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Rustfrit stål
- Ikke egnet til mikrobølgeovn
Pyrex røreskåle i glas med låg
- Egnet til mikrobølgeovn
- BPA-fri låg
- Glas er tungere
OXO Good Grips røreskålesæt i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Behageligt greb
- Højere pris
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
