
Höyrytetty munavanukas (Zheng Shui Dan)
Silkkinen kiinalainen höyrytetty munavanukas soijalla ja seesamilla


Silkkinen kiinalainen höyrytetty munavanukas soijalla ja seesamilla

Vietnamilainen höyrytetty porsasmakkara banaaninlehtiin käärittynä

Nopea naudanliha-parsakaaliwokki osterikastikkeella

Thaimaalainen naudanlihawokki osterikastikkeessa ja vaaleassa soijassa

Munakoisowokki thaibasilikalla, valkosipulilla ja chilillä

Kana haudutettuna paprikoiden kanssa tomaatti- ja valkoviinikastikkeessa
Kermainen stamppot hapankaalilla, voilla ja maidolla, viimeistelty rapealla pekonilla
Taitellut crêpet paistetuilla sienillä ja kinkulla, viimeistelty béchamelkastikkeella
Kermainen uunimakaroni revityllä kanalla, buffalo-kastikkeella ja cheddarjuustolla
Nopea spagetti tonnikalalla, kirsikkatomaateilla, valkosipulilla, chilillä ja persiljalla
Sileä polenta ja makkararagù, haudutettu punaviinissä, passatassa ja rosmariinissa
Rapeanahkainen paahdettu kana, kullanruskea salvia-sipulitäyte ja paistoliemi tarjolle
Pannulla paistetut kikhernefalafelit pitaleivässä tomaatin, kurkun ja tahini-sitruunakastikkeen kanssa
Basmati-riisiä kerrostettuna maustetun kalan ja karamellisoitujen sipulien kanssa, viimeistelty yrteillä ja jogurtilla
Kultapäämeriahven uunissa fenkolin ja sitruunan kanssa, viimeistelty kevyellä valkoviinikastikkeella
Żurek on hapan ruiskeitto makkaralla, valkosipulilla, meiraminilla ja smetanalla
Banaanilehdissä höyrytetty kala sitruunaruohon, limetinlehtien, basilikan ja chilien kanssa
Mureat porsaan carnitasit appelsiinilla ja valkosipulilla, lopuksi rapeutettuna tacoihin

