Gujarati Dal Dhokli (vehnänyytit linssiliemessä)
Toor dal -liemi pehmeillä vehnänyyteillä ja mausteöljyllä
Parhaat valinnat: Kasvispäivällisen suosikit
Kasviskorma
Mieto kasviskorma kookoksella, jogurtilla ja manteleilla
Kasvismole poblano paahdetulla kukkakaalilla
Paahdettu kukkakaali kasvismole poblano -kastikkeella glaseerattuna
Tarka dal (keltainen linssiruoka maustetulla ghee-öljyllä)
Keltainen linssidal kuumalla mausteöljyllä viimeisteltynä
Tarte à la Tomate (ranskalainen tomaatti-sinappipiiras)
Lehtitaikinapiiras Dijon-sinapilla, tomaateilla ja gruyèrellä
Risotto al Limone e Asparagi (sitruuna-parsarisotto)
Kermainen sitruuna-parsarisotto, viimeistelty voilla ja parmesaanilla
Kaikki reseptit: Kasvispäivällisen suosikit
Methi thepla jogurtin ja pikkelin kanssa
Sarviapila-litteät leivät jogurtilla ja mausteilla
Espinacas con Garbanzos (espanjalainen pinaatti-kikhernepata)
Pinaatti ja kikherneet haudutettuna tomaatissa, paprikassa ja juustokuminassa
Chole Bhature (maustetut kikherneet ja uppopaistettu leipä)
Maustetut kikherneet ja jogurtilla tehty kuohkea uppopaistettu leipä
Kasvispaella artisokilla ja härkäpavuilla
Kasvispaella sahramiriisillä, artisokalla ja härkäpavuilla
Rajma Chawal (punainen kidney-papucurry riisin kanssa)
Punainen kidney-papucurry mausteisessa tomaattikastikkeessa basmatiriisin kanssa
Sopa de Elote con Crema (meksikolainen makeamaissikeitto)
Täyteläinen meksikolainen makeamaissikeitto, viimeistelty cremalla ja limellä
Molletes paistetuilla pavuilla ja pico de gallolla
Paahdettua leipää, paistettuja papuja, Oaxaca-juustoa ja pico de gallo
Kasvisranskalainen sipulikeitto gratinoituna
Ranskalainen sipulikeitto gratinoituna gruyèrella ja patongilla.
Methi Thepla (gudžaratilaiset sarviapilaohuet leivät) mangopikkelin kanssa
Mausteiset sarviapilaohuet leivät tarjotaan lämpiminä mangopikkelin kanssa
Pasta con Pesto di Pistacchi e Ricotta (pistaasipestopasta)
Pastaa kermaisella ricotta- ja pistaasipestolla
Kasvisbiryani sahramilla ja paistetuilla sipuleilla
Kerroksellinen kasvisbiryani sahramimaidolla ja paistetuilla sipuleilla
Arroz Meloso con Setas (espanjalainen kermainen riisi villisienillä)
Kermainen espanjalainen riisi villisienillä ja persiljalla
