
Rape a la Marinera (lotte espagnole à la sauce tomate et safran)
Lotte espagnole mijotée en sauce tomate, vin blanc et safran


Lotte espagnole mijotée en sauce tomate, vin blanc et safran

Riz sauté thaï avec œuf, ail et citron vert

Tostadas croustillantes garnies de chicken tinga, crema et laitue

Spaghetti avec une sauce rapide tomate, ail et basilic

Sauté rapide de bœuf et brocoli à la sauce d’huître

Souvlaki de porc grillé sur riz avec tzatziki

Steak saisi à la poêle, fini dans une sauce tomate et oignon rouge

Tilapia mijoté en salsa verde aux tomatillos, coriandre et citron vert

Porc char siu rôti au glaçage hoisin et miel brillant

Tourte au poulet et légumes avec pâte brisée

Porc poêlé au prosciutto, sauge et sauce vin blanc-beurre

Involtini de poulet au prosciutto et sauge, avec sauce

Filet mignon de porc saisi, fini dans une sauce Pedro Ximénez brillante

Boulettes de dinde en passata, gratinées en pains avec mozzarella

Cabillaud au four, sauce crémeuse au persil et pommes de terre nouvelles

Fish and chips en pâte à la bière avec purée de pois

Poulet rôti et pommes de terre au citron, à l’ail et à l’origan

Quenelles silésiennes servies avec une sauce simple au jus

