Légumes rôtis à l’italienne au four, sur plaque
Légumes rôtis sur plaque à l’ail, huile d’olive et origan
Meilleures sélections dans Ail
Aubergine à la sichuanaise, sauce à l’ail
Aubergine à la sichuanaise à la sauce à l’ail
Arroz de Tamboril (riz portugais à la lotte)
Riz portugais à la lotte mijoté à la tomate et au vin blanc
Carne con Tomate Andaluza (porc andalou à la sauce tomate)
Porc mijoté dans une sauce tomate épaisse au paprika
Gratin d’aubergines et feta à la sauce tomate
Aubergines rôties cuites en sauce tomate avec feta et origan
Salade vietnamienne de mangue verte aux cacahuètes
Salade de mangue verte aux herbes, piment et cacahuètes
Toutes les recettes dans Ail
Royal Tteokgalbi (galettes de bœuf coréennes grillées)
Galettes de bœuf coréennes grillées, parfumées au soja et sésame
Sundubu Jjigae (ragoût coréen épicé au tofu soyeux avec œuf)
Ragoût coréen épicé au tofu soyeux, terminé avec un œuf
Tofu croustillant sel et poivre
Tofu frit croustillant au sel, poivre, ail et oignon nouveau
Gorditas de Chicharrón (galettes épaisses de maïs farcies)
Gorditas cuites sur plaque, farcies au chicharrón en sauce tomate pimentée
Caldo Tlalpeño (soupe mexicaine épicée au poulet et légumes, avec pois chiches)
Soupe de poulet et légumes aux pois chiches, chipotle, citron vert et coriandre
Bacalhau com Natas (gratin crémeux de morue salée et pommes de terre)
Gratin portugais de morue salée et pommes de terre en sauce crémeuse
Mutton Biryani
Biryani de mouton en couches au riz basmati et lait safrané
Bisque de homard
Bisque de homard lisse finie au brandy, concentré de tomate et crème
Sloppy Joes avec sauce maison
Sloppy Joes au bœuf haché en sauce tomate acidulée
Sandwich sabich (pita à l’aubergine frite et à l’œuf)
Pita garnie d’aubergine frite, œuf, salade et tahini
Pipián Rojo con Pollo (poulet mexicain en sauce rouge aux graines et piment)
Poulet en pipián rojo avec graines grillées et piment
Roulade de porc à la moutarde et aux herbes (Rollade met Mosterd en Kruiden)
Roulade de porc rôtie à la moutarde, herbes et jus de cuisson
