Cajun Chicken Étouffée
Étouffée de poulet cajun au roux brun, servie sur riz
Meilleures sélections dans Ail
Eintopf (ragoût allemand tout-en-un aux saucisses et haricots)
Ragoût allemand tout-en-un aux saucisses fumées, haricots et pommes de terre
Légumes rôtis à l’italienne au four, sur plaque
Légumes rôtis sur plaque à l’ail, huile d’olive et origan
Milanesa Napolitana (escalope panée argentine au jambon et mozzarella)
Escalope de bœuf croustillante garnie de jambon et mozzarella fondue
Salade de poulpe aux agrumes
Salade de poulpe refroidie à l’orange, citron et persil
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de tinga de poulet)
Tostadas croustillantes garnies de chicken tinga, crema et laitue
Toutes les recettes dans Ail
Taco bowl aux légumes rôtis avec riz, haricots et yaourt au citron vert
Taco bowl à la patate douce rôtie, riz, haricots et yaourt citron vert
Gratin d’enchiladas moderne (poulet, haricots noirs et Cheddar)
Gratin d’enchiladas au poulet, haricots noirs et cheddar fondu
Salade taco végétarienne aux haricots noirs et avocat
Salade taco aux haricots noirs épicés, avocat et chips de tortilla
Salad bowl au poulet chipotle
Salade de poulet au chipotle, haricots noirs, maïs et yaourt citron vert
Fiesta Barbacoa Platter (barbacoa d’agneau mijotée avec tortillas et salsa)
Agneau effiloché mijoté servi avec tortillas, citron vert et salsa roja
Sopa de Almendra (soupe mexicaine aux amandes)
Soupe mexicaine lisse aux amandes, finie à la crème entière
Albóndigas en Chipotle (boulettes de bœuf en sauce tomate au chipotle)
Boulettes de bœuf mijotées en sauce tomate fumée au chipotle
Tlacoyos de Frijol (galettes de masa farcies aux haricots avec salsa et queso fresco)
Galettes de masa cuites sur plaque, farcies aux haricots et garnies de salsa
Tacos Dorados de Pollo (tacos de poulet frits croustillants)
Tacos de poulet frits croustillants avec crema, laitue et salsa
Mole Amarillo Oaxaqueño (ragoût de poulet au mole jaune d’Oaxaca)
Ragoût de poulet au mole jaune d’Oaxaca épaissi à la masa harina
Calabacitas con Elote (courgettes au maïs doux)
Courgettes et maïs doux sautés avec tomate, citron vert et coriandre
Sopa Tarasca Michoacana (soupe de haricots et tortillas)
Soupe de haricots et tomate garnie de tortilla et fromage
