Salade de quinoa et légumes rôtis
Salade de quinoa aux courgettes, poivron et oignon rôtis
Meilleures sélections dans Ail
Solomillo al Whisky (filet mignon de porc sauce whisky)
Filet mignon de porc poêlé, sauce ail-whisky
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée de poulet cajun au roux brun, servie sur riz
Salade vietnamienne de mangue verte aux cacahuètes
Salade de mangue verte aux herbes, piment et cacahuètes
Poulet turc sur plaque au yaourt, citron et épices
Poulet sur plaque avec yaourt, citron, oignon et poivron rouge
Gemista (poivrons et tomates grecs farcis au riz aux herbes)
Poivrons et tomates farcis de riz aux herbes et cuits au four
Toutes les recettes dans Ail
Soupe tortilla au poulet
Soupe tortilla au poulet avec haricots noirs, maïs et lanières de tortilla
Dip turc d’aubergine au yaourt, ail et citron
Dip d’aubergine rôtie au yaourt, ail et citron
Légumes rôtis à la turque au sumac, citron et persil
Aubergine, courgette, poivron et oignon rôtis au sumac
Soupe marocaine à la tomate aux pois chiches et épices
Soupe veloutée tomate et pois chiches aux épices marocaines
Tajine d’agneau aux abricots et pois chiches
Tajine d’agneau aux abricots, pois chiches et épices douces
Tajine d’agneau aux pruneaux
Tajine d’agneau aux pruneaux et amandes grillées
Sauce Chimichurri (sauce aux herbes et à l’ail)
Chimichurri au persil et à l’ail avec huile d’olive et vinaigre de vin rouge
Mu Saengchae (salade coréenne de radis épicée)
Salade de radis croquante au gochugaru, vinaigre et ail
Dakdoritang (ragoût coréen épicé au poulet avec pommes de terre et carottes)
Ragoût coréen épicé au poulet avec pommes de terre, carottes et ciboule
Sauté d’agneau au cumin (agneau épicé façon Xinjiang)
Sauté d’agneau au cumin façon Xinjiang avec piments, oignon et poivrons
Cochinita Pibil (porc rôti lentement du Yucatán)
Porc rôti lentement du Yucatán en tortillas de maïs avec oignons marinés
Frango de Churrasco Caseiro (poulet portugais grillé)
Poulet portugais grillé mariné au piri-piri, ail et citron
