Sopa de Maní (soupe bolivienne aux cacahuètes et au bœuf)
Soupe bolivienne aux cacahuètes avec bœuf et pommes de terre
Meilleures sélections dans Ail
Salade de poulpe aux agrumes
Salade de poulpe refroidie à l’orange, citron et persil
Salade vietnamienne de mangue verte aux cacahuètes
Salade de mangue verte aux herbes, piment et cacahuètes
Solomillo al Whisky (filet mignon de porc sauce whisky)
Filet mignon de porc poêlé, sauce ail-whisky
Arroz de Tamboril (riz portugais à la lotte)
Riz portugais à la lotte mijoté à la tomate et au vin blanc
Sauté d’aubergine au basilic thaï
Sauté d’aubergines au basilic thaï, ail et piment
Toutes les recettes dans Ail
Longevity Noodles (nouilles de blé sautées chinoises aux crevettes et légumes verts)
Longevity noodles sautées aux crevettes, shiitakés et légumes verts
Rouleaux de printemps façon fête (porc, chou et shiitakés)
Rouleaux de printemps croustillants au porc, chou et shiitakés
Chiles Rellenos (piments poblano farcis au fromage, sauce tomate)
Piments poblano frits farcis au fromage Oaxaca et sauce tomate
Caldo de Camarón (soupe de crevettes aux légumes)
Soupe mexicaine de crevettes aux tomates, pommes de terre et carottes
Arroz Rojo (riz rouge mexicain)
Riz rouge mexicain moelleux à la tomate, carottes et petits pois
Birria (ragoût de bœuf mexicain aux piments secs et tomate)
Ragoût de bœuf birria braisé longuement aux piments secs, tomate et épices
Patta Gobi Matar (sauté indien de chou et petits pois)
Sauté indien de chou et petits pois aux épices réchauffantes
Pâtes masala à l’indienne
Penne au masala tomate épicé avec garam masala
Bowl de quinoa masala (quinoa épicé avec pois chiches, épinards et yaourt)
Quinoa masala avec pois chiches, épinards, yaourt et coriandre
Indian Easter Egg Curry (œufs durs dans une sauce tomate-oignon)
Œufs durs mijotés dans une sauce tomate et oignon épicée
Prawn Masala (curry de crevettes épicé)
Curry de crevettes épicé en sauce épaisse oignon-tomate
Rogan Josh (curry d’agneau du Cachemire)
Curry d’agneau kashmiri terminé au yaourt
