
Kroketten (croquettes néerlandaises au ragout de bœuf)
Croquettes néerlandaises au ragout de bœuf, chapelure croustillante

Convertissez Bouillon de bœuf entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Millilitres | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. à c.) |
| 5 ml | ≈ 1 c. à c. |
| 10 ml | ≈ 2 c. à c. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. à s. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Croquettes néerlandaises au ragout de bœuf, chapelure croustillante

Boulettes liégeoises mijotées en sauce aigre-douce aux oignons

Ragoût de bœuf italien mijoté avec tomate, vin rouge et herbes

Ragoût de bœuf péruvien braisé à la coriandre, ají amarillo et bière

Ragoût de bœuf haché et pommes de terre dans un bouillon tomate-paprika

Spaghetti avec sauce au bœuf braisé aux oignons et parmesan
Ragoût Caldillo de Durango au bœuf tendre, piments verts, tomates et pommes de terre
Poivrons verts cuits au four farcis de bœuf haché et de riz dans une sauce tomate
Les rinderrouladen allemands sont des roulés de bœuf braisés au lard, oignon et cornichons à l’aneth
Ragoût de bœuf hachee riche, beaucoup d’oignons, laurier, clous de girofle et bouillon
Chilli de bœuf haché avec haricots rouges, tomates, ail et épices réchauffantes
Travers braisés lentement au vin rouge, au bouillon et aux légumes racines d’hiver
Queue de bœuf braisée lentement, sauce brillante, servie avec une purée beurrée
Ragoût de bœuf tendre braisé au vin rouge avec tomates, laurier et paprika fumé
Roulades de bœuf polonaises farcies à la moutarde, poitrine fumée et cornichons, en sauce
Carbonnade flamande traditionnelle à la bière brune, oignons, thym et laurier
Ragoût néerlandais de bœuf et oignons mijoté, laurier, clous et vinaigre
Shepherd’s pie traditionnel à l’agneau haché en sauce et croûte de purée dorée

