
Poisson à la chermoula
Poisson blanc au four garni de chermoula, coriandre et épices

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Poisson blanc au four garni de chermoula, coriandre et épices

Légumes rôtis à la harissa, finis au citron et coriandre

Soupe libanaise de lentilles corail au citron et pomme de terre

Burrito bowl au poulet, haricots, riz, maïs, salsa et crème fraîche.

Soupe bolivienne aux cacahuètes avec bœuf et pommes de terre

Bouillie de riz vietnamienne au poulet, soyeuse, avec gingembre et herbes

Tarka dal crémeux nappé de ghee grésillant, ail et piments

Curry de pois chiches épicé servi avec des bhature frits gonflés

Tarka dal de lentilles corail servi avec riz jeera au cumin parfumé

Tacos au jackfruit dans une sauce façon mole au piment ancho

Tacos al pastor au jackfruit avec ananas, oignon et citron vert

Crevettes au chipotle en tortillas de maïs avec chou et crema

Tacos aux crevettes au citron vert, chou, avocat et crème aigre

Poulet jerk sur plaque avec patate douce et poivrons

Bol de patate douce rôtie avec couscous, pois chiches et yaourt

Œufs pochés dans sauce tomate épicée au poivron rouge

Beignets marocains de pommes de terre au cumin, herbes et citron

Bowl de poulet aux herbes avec quinoa, avocat et citron vert

