Dwaeji Bulgogi (sauté de porc coréen épicé avec oignon)
Sauté de porc coréen épicé avec oignon et ciboule
Meilleures sélections dans Gingembre
Saumon teriyaki à l’air fryer
Saumon à l’air fryer, glaçage soja, mirin et cassonade.
Karaage de poulet à l’air fryer
Karaage croustillant mariné au soja, gingembre et ail.
Poke bowl au tofu sauce sweet chilli
Poke bowl au tofu sweet chilli, riz à sushi et edamame.
Korma de légumes
Korma de légumes doux au coco, yaourt et amandes
Riz en marmite en terre (riz en cocotte façon Hong Kong)
Riz jasmin en marmite avec poulet, saucisse chinoise et oignon nouveau
Toutes les recettes dans Gingembre
Tandoori Chicken Bowl (Poulet grillé épicé avec riz et concombre)
Poulet mariné au yaourt, légèrement grillé, servi sur riz épicé avec concombre et citron vert
Millet Biryani Bowl (Millet épicé façon biryani avec légumes)
Millet parfumé cuit avec épices, tomates et oignons, fini avec légumes, menthe et citron
Indian Green Curry Rice Bowl
Bowl de riz garni de curry vert épinards-coriandre avec paneer et petits pois
Tikki maïs-épinards (galettes indiennes)
Galettes maïs-épinards-pomme de terre poêlées avec peu d’huile, avec yaourt et tamarin
Riz de fête pongal (riz et dal de moong du sud de l’Inde)
Pongal du sud de l’Inde au riz et dal de moong, ghee épicé et noix de cajou
Kadhi Pakora (curry au yaourt et beignets de pois chiches)
Kadhi acidulé avec beignets de pois chiche, fini au cumin et piment séché
Palak Paneer (Curry aux épinards et paneer)
Curry d’épinards mixé mijoté aux épices, puis réchauffé avec du paneer et fini au beurre
Poulet du Général Tso à l’air fryer
Poulet croustillant à l’air fryer, enrobé d’une sauce sucrée, acidulée et pimentée.
Bœuf et brocoli à l’air fryer
Bœuf et brocoli à l’air fryer, finis avec soja, sauce aux huîtres, ail et gingembre.
Porc char siu à l’air fryer
Le porc char siu à l’air fryer est badigeonné pour un glaçage collant.
Smoothie carotte, gingembre et orange
Smoothie tonique carotte, gingembre et orange mixé avec banane, yaourt et glace.
Mutton Nihari (ragoût de jarret d’agneau mijoté)
Nihari de mouton avec jarrets d’agneau tendres, épices chaudes, et citron et coriandre en finition
