Salade de Stilton et noix avec poire
Salade au Stilton, poire et noix toastées
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Meilleures sélections dans Huile d’olive vierge extra
Sauce tahini
Sauce tahini lisse avec citron, ail et eau
Solomillo al Whisky (filet mignon de porc sauce whisky)
Filet mignon de porc poêlé, sauce ail-whisky
Imam Baildi (aubergines grecques farcies à la tomate et à l’oignon)
Aubergines au four farcies à la tomate, oignon et ail
Salade Niçoise (salade niçoise)
Salade niçoise au thon, œufs, légumes et vinaigrette à l’huile d’olive
Plat au four de halloumi et légumes rôtis
Plat au four de halloumi avec courgette, poivron et tomates rôtis
Toutes les recettes dans Huile d’olive vierge extra
Lomo Adobado (rôti de longe de porc marinée)
Rôti de longe de porc marinée au paprika fumé et à l’ail
Fideuà Valenciana (paella de nouilles valencienne)
Nouilles toastées cuites aux fruits de mer dans un fumet au safran
Arroz Negro (riz à l’encre de seiche)
Riz espagnol à l’encre de seiche cuit avec calamars et fumet de poisson
Patatas a la Importancia (ragoût de pommes de terre au safran)
Pommes de terre frites enrobées d’œuf mijotées dans un bouillon au safran
Migas (chapelure frite au chorizo et à l’ail)
Chapelure frite croustillante au chorizo, à l’ail et au paprika
Salade de pois chiches croustillants
Salade de pois chiches croustillants, citron et légumes croquants
Salade Cobb classique
Salade Cobb au poulet, bacon, avocat, œufs et bleu
Bol de kasza jaglana (millet aux légumes rôtis et feta)
Bol de millet avec courgette rôtie, poivron rouge et feta
Hauts de cuisse de poulet rôtis marinés aux agrumes
Hauts de cuisse de poulet rôtis, marinade orange et citron
Agnello alla Scottadito avec pommes de terre rôties
Côtelettes d’agneau grillées avec pommes de terre rôties au romarin
Focaccia Barese (pain plat à l’huile d’olive avec tomates cerises et olives)
Focaccia garnie de tomates cerises et d’olives
Pollo alla Cacciatora (poulet à la tomate et aux olives)
Hauts de cuisse mijotés à la tomate avec olives et romarin
