Mercimek Çorbası (soupe turque de lentilles corail)
Soupe turque lisse de lentilles corail aux légumes et citron
Convertir les mesures de Huile d’olive
Convertissez Huile d’olive entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Huile d’olive
Locro de Papa (soupe équatorienne de pommes de terre et fromage)
Soupe crémeuse pommes de terre-fromage, garnie d’avocat et coriandre
Salade de poulpe aux agrumes
Salade de poulpe refroidie à l’orange, citron et persil
Salade Niçoise Végétarienne (salade niçoise végétarienne)
Salade façon niçoise avec pommes de terre, œufs, tomates et olives
Chilli con Carne (ragoût de bœuf haché et haricots rouges)
Chilli épicé au bœuf haché et haricots rouges, servi avec riz
Feijoada à Portuguesa (ragoût portugais de haricots avec porc et chorizo)
Ragoût portugais de haricots blancs au lard, chorizo et poitrine fumée
Toutes les recettes dans Huile d’olive
Hachis parmentier vegan aux lentilles
Lentilles vertes en sauce tomate, surmontées de purée à l’huile d’olive, gratinées jusqu’à dorure
Salade de cresson et truite fumée
Salade légère de cresson et truite fumée, concombre et vinaigrette au citron
Tian de légumes provençal (tian de légumes provençal au four)
Tian de légumes en couches cuit avec ail, huile d’olive, thym et chapelure
Torta Ahogada (sandwich « noyé » de Guadalajara)
Petit pain croustillant au porc et haricots, nappé de sauce pimentée
Chilli con carne classique
Chilli de bœuf haché avec haricots rouges, tomates, ail et épices réchauffantes
Short ribs braisés au vin rouge et légumes racines
Travers braisés lentement au vin rouge, au bouillon et aux légumes racines d’hiver
Kibbeh bil Sanieh (kibbeh au four en plat)
Kibbeh bil sanieh aux bords croustillants, servi chaud avec citron et persil
Pappardelle au ragù de sanglier
Ragù de sanglier riche mijoté au vin rouge et tomate, avec pappardelle et parmesan
Soupe de lentilles et saucisse (Zuppa di Lenticchie e Salsiccia)
Soupe de lentilles et saucisse italienne mijotée avec oignon, carotte et céleri
Poivrons farcis façon Philly cheesesteak
Poivrons farcis au four, avec entrecôte et oignons sautés, et provolone fondu
Estofado de Pollo Oaxaqueño (ragoût de poulet oaxaquénien aux olives et raisins secs)
Ragoût mexicain de poulet mijoté à la tomate, puis fini aux olives et raisins secs
Spaghetti alle Vongole (spaghetti aux palourdes)
Spaghetti italiens mélangés avec palourdes, ail, vin blanc, flocons de piment et persil
