
Bol de stoemp aux carottes et panais rôtis
Purée de poireaux garnie de carottes et panais rôtis

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Purée de poireaux garnie de carottes et panais rôtis
Purée vegan à la néerlandaise de carottes, oignons et pommes de terre avec moutarde à l’ancienne
Saucisses et pommes de terre grenailles à l’air fryer, avec oignon rouge, paprika et moutarde.

Bratwurst au four avec pommes de terre, pomme, oignon et choucroute

Saumon au four avec moutarde, aneth et citron

Assiette froide de cheddar, jambon, pain et pickle avec salade

Bowl vegan d’orge perlé avec betterave, chou kale et pois chiches croustillants

Légumes rôtis au four avec moutarde à l’ancienne et thym

Salade de saumon fumé à chaud avec betterave rôtie et aneth

Boudin noir poêlé avec purée beurrée et oignons caramélisés
Salade de jeunes pousses avec Stilton, poire mûre et noix toastées tièdes
Saucisses et pommes de terre grenailles à l’air fryer, avec oignon rouge, paprika et moutarde.
Eisbein avec jarret de porc tendre, purée épaisse de pois cassés et moutarde
Gratin néerlandais à la choucroute, superposé avec purée onctueuse et saucisse fumée
Purée vegan à la néerlandaise de carottes, oignons et pommes de terre avec moutarde à l’ancienne

